Ketahui Buah Menteng Hingga Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh

Buah menteng – Saat ini beberapa buah mungkin sudah jarang kita temukan, seperti buah yang seperti nama daerah di Jakarta atau lebih tepatnya buah menteng. Apakah kamu sudah pernah mendengar nama buah ini? Atau mungkin kamu pernah mencicipi buah ini ketika masih anak-anak?

Meskipun sudah jarang ditemukan, tetapi sebenarnya buah menteng ini memiliki banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Nah, supaya Grameds semakin mengetahui lebih lanjut lagi seputar buah menteng, maka bisa simak ulasan ini sampai habis, ya.

Buah Menteng

https://banten.genpi.co/

Buah menteng atau dengan nama ilmiah Baccaurea Racemosa. Menteng merupakan pohon penghasil buah yang namanya yang disamakan. Sekilas buah menteng ini mirip seperti buah duku, tetapi tangkai pada buahnya lebih panjang dan setiap satu tangkainya melekat ke pohon. Selain itu, terdapat banyak buah serta tajuk pada setiap pohonnya berbeda.

Pohon buah menteng termasuk dalam golongan perdu dengan tajuk yang lebar. Tinggi pohonnya biasanya mencapai 15 m sampai 30 m dan lebih bagus pada iklim tropis. Bentuk buahnya bulat dengan warna kuning hingga warna orange.

Buahnya memiliki warna putih yang mirip dengan warna susu. Lalu teksturnya kenyal dan lembut. Rasa buah menteng biasanya masam (kecut), tetapi ada pula yang manis. Akan tetapi, jika Anda memanen saat buahnya matang maka akan sangat manis.

Bentuk buah menteng dan dagingnya seperti buah duku, yaitu sama-sama memiliki kulit berwarna kuning. Namun, buah menteng memiliki daging yang sedikit kemerahan. Sementara buah duku warnanya bening. Jika Anda ingin menikmati buah satu ini, terdapat cara lain, yaitu seperti diolah menjadi manisan atau difermentasi.

Jika Anda menyukai rasa asam buah menteng, pastinya buah ini bisa dikonsumsi langsung. Meskipun duku dan menteng sekilas seperti mirip, tetapi kedua buah ini berasal dari famili yang berbeda. Buah duku ini termasuk ke dalam famili Meliaceae. Sementara itu, buah menteng termasuk ke dalam famili Euphorbiaceae.

Jenis Buah yang Mirip dengan Buah Menteng

Zaman dahulu buah ini biasa tumbuh di pekarangan, tetapi saat ini buah menteng sudah sulit ditemui diakibatkan desakan penduduk serta penanaman tanaman buah lain yang lebih disukai. Setidaknya terdapat 4 jenis buah yang mirip dengan menteng, yaitu :

• Langsat atau Lansek

Langsat atau lansek (Minang) atau duku palembang (Sumsel) atau duku condet (Jabodetabek)

Langsat memang masih satu keluarga dengan duku. Selain memiliki banyak kemiripan dari luar, tetapi buah langsat memiliki banyak perbedaan yang signifikan dengan duku.

Langsat adalah satu dari sekian banyak jenis buah yang tumbuh di Maluku dan menjadi salah satu keunggulan yang dimiliki dunia tanaman hanya di Maluku. Pohonnya langsat tampak lebih kurus daripada buah duku yang rimbun dan memiliki daun lebat. Batang langsat juga tidak sebesar duku dan memiliki cabang tegak dengan daun berwarna hijau tua.

Selain itu, yang membedakan terdapat pada buahnya yang memiliki kulit lebih tipis jika dibandingkan duku. Langsat juga memiliki rasa yang lebih asam dan kandungan getah yang lebih banyak daripada duku.

• Duku 

Buah duku memiliki ukuran yang lebih besar dari langsat. Setiap buahnya terdapat biji yang ukurannya belum tentu berukuran sedang seperti pada buah langsat. Duku memiliki ukuran yang lebih panjang di mana perbandingan tinggi buah dibandingkan garis tengahnya lebih panjang tinggi buahnya.

Duku memiliki kulit buah yang halus berwarna kuning muda. Jika buah duku sudah matang, akan muncul bintik kecokelatan pada kulitnya. Rasa yang dimiliki buah duku manis, dan buah duku kaya akan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Jadi, tidak heran jika buah ini sering dijadikan sebagai obat tradisional.

Berikut ini fakta yang menarik pada buah duku, yaitu:

1. Nama latin untuk duku adalah Lansium parasiticum.
2. Buah duku ini asalnya dari Asia Tenggara. Oleh sebab itu, sudah cukup dikenal oleh masyarakat di beberapa negara ASEAN.
3. Buah duku lebih mudah ditemukan pada bulan Februari sampai April.

Selain itu kandungan gizi yang komplek yang dimiliki oleh buah duku, maka memiliki manfaat yang antara lain:

• Sebagai Antioksidan

Buah duku ini mempunyai banyak kandungan di dalamnya, salah satunya adalah vitamin C.  Antioksidan dalam buah duku ternyata juga memiliki peran untuk mencegah kerusakan yang diakibatkan polusi dan zat beracun.

• Dapat Memperkuat Gigi dan Tulang

Buah duku ternyata juga memiliki kandungan vitamin A dan fosfor yang memiliki peran penting untuk menjaga kesehatan gigi dan tulang. Kandungan fosfor yang ada di duku, memiliki manfaat untuk pembentukan gigi dan tulang.

Dengan mengkonsumsi buah duku akan memungkinkan Anda untuk memiliki gigi dan tulang yang lebih kuat.

• Baik untuk Sistem Pencernaan

Kandungan serat yang tinggi dalam buah duku juga dianggap memiliki manfaat untuk menjaga sistem pencernaan. Dengan asupan harian serat yang tercukupi, dipercaya Anda akan terhindar dari sembelit dan masalah pencernaan lainnya.

Selain itu, buah duku memiliki kandungan kalori yang cukup banyak. Bahkan, di dalam buah menteng juga terdapat mineral dan juga zat besi.

Kandungan Buah Menteng

Kulit pada buah menteng ini bisa dibilang cukup keras dan juga tebal. Jadi, sangat disayangkan jika pada bagian terbanyak dari buah menteng terbuang begitu saja tanpa dimanfaatkan lagi.

Berikut ini beberapa kandungan serta nutrisi dari buah menteng yang bisa dirasakan dalam 100 gram, yaitu:

1. Air sebanyak 79 gram.
2. Energi sebanyak 65 kalori.
3. Karbohidrat sebanyak 16.1 gram.
4. Protein sebanyak 1.7 gram.
5. Lemak sebanyak 0.3 gram.
6. Kalsium sebanyak 13 milligram.
7. Zat besi sebanyak 0.8 milligram.
8. Vitamin C sebanyak 3 miligram.

Manfaat Buah Menteng

Dengan banyaknya kandungan tersebut, berikut ini beberapa manfaat dari buah menteng, yaitu:

• Menjadi sumber Antioksidan yang Baik

Daging buah menteng memiliki banyak kandungan flavonoid, fenol, dan terpenoid. Ketiga kandungan tersebut adalah senyawa antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari bahaya paparan radikal bebas. Di antaranya seperti penyakit jantung dan kanker.

Kandungan antioksidan tersebut bisa didapatkan dari asam galat dalam buah menteng. Asam galat itu sendiri banyak terkandung dalam kulit buah menteng daripada dagingnya. Akan tetapi, kandungan tersebut sangat lemah dibanding antioksidan, seperti vitamin C. Oleh karena itu, jika Anda ingin mengkonsumsi buah menteng, Anda harus melengkapi asupan vitamin C dari makanan lain.

• Dapat Mengatasi Gangguan Pencernaan

Manfaat lainnya buah menteng adalah dapat mengatasi gangguan serta pencernaan, seperti diare. Manfaat yang satu ini bisa didapatkan karena kandungan asam galat dalam daging dan kulit buah menteng.

• Dapat Menunjang Kesehatan Tulang dan Darah

Kandungan zat besi dan kalsium yang dimiliki buah ini dapat membantu dalam menjaga kesehatan tulang dan sel darah. Kedua zat tersebut yang terkandung dalam buang mentang. Zat besi adalah nutrisi yang dibutuhkan dalam mengedarkan oksigen ke seluruh tubuh, supaya risiko anemia bisa diminimalisir.

• Dapat Menunjang Kinerja Indra Penglihatan

Mata merupakan salah satu indra yang sangat penting, jika kesehatan mata terganggu maka dampaknya sangat fatal. Dengan ini, kesehatan mata perlu dijaga dengan sangat baik.

Kita dapat menjaga kesehatan mata dengan yang paling sederhana, yaitu mengurangi penggunaan gadget. Anda juga bisa mengkonsumsi makanan yang sehat, serta buah yang memiliki kandungan vitamin A, termasuk buah menteng. Dalam 100 gram buah menteng, mengandung 3 miligram vitamin A yang bisa sebagai penunjang kesehatan mata.

Vitamin A memiliki peranan dalam menunjang kesehatan pada mata. Vitamin tersebut dapat membantu dalam menurunkan risiko perkembangan miopia di masa muda, bahkan bisa menghilangkan secara keseluruhan.

Manfaat Buah Menteng Untuk Ibu Hamil 

Buah satu ini juga kaya akan manfaat untuk ibu hamil. Berikut ini beberapa manfaat yang didapatkan ibu hamil jika mengkonsumsi buah menteng ini, antara lain:

1. Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Ibu hamil perlu dan sangat penting untuk menjaga daya tahan tubuh  guna menjaga kesehatan janin dan juga diri sendiri. Oleh karena itu, ibu hamil bisa mengonsumsi buah menteng yang kaya akan vitamin C serta dapat membantu ibu hamil untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

2. Dapat Membantu Perkembangan Janin

Kandungan kalsium pada buah menteng juga baik untuk tulang-tulang bayi ketika masih ada di dalam kandungan.

3. Mengatasi Anemia

Selama hamil, beberapa ibu ada yang mengalami anemia selama masa kehamilan karena kurangnya kandungan besi, asam folat, dan vitamin B12 dalam tubuh ibu. Untuk mengatasi anemia tersebut, ibu hamil bisa mengkonsumsi buah menteng yang memiliki seluruh kandungan yang dibutuhkan selama masa kehamilan, salah satunya untuk mengatasi anemia.

4. Berfungsi sebagai Detox

Buah menteng kaya akan antioksidan yang memiliki fungsi sebagai detox. Kandungan ini bisa membantu dalam mencegah radikal bebas yang dapat mengganggu perkembangan janin.

5. Mencegah Dehidrasi

Buah menteng diketahui bisa mencegah dehidrasi yang cocok untuk ibu hamil yang tentunya memerlukan cairan yang lebih banyak. Sumber cairan yang dibutuhkan tersebut bisa didapat dari buah menteng ini.

Demikian pembahasan seputar buah menteng hingga manfaat buah menteng. Semoga semua pembahasan di atas bermanfaat untuk kamu, ya. Jika ingin mencari buku seputar manfaat buah, maka kamu bisa mendapatkannya di gramedia.com. Untuk mendukung Grameds dalam menambah wawasan, Gramedia selalu menyediakan buku-buku berkualitas dan original agar Grameds memiliki informasi #LebihDenganMembaca.

Penulis: Yufi Cantika Sukma Ilahiah

Rujukan:

• https://www.orami.co.id/magazine/manfaat-buah-menteng
• https://www.carevo.id/buah-menteng-untuk-ibu-hamil/
• https://hijaukan.com/buah-menteng/
• https://www.bing.com/ck/a?!&&p=7fa68b34c8801fa8JmltdHM9MTY3MzQ4MTYwMCZpZ3VpZD0xZWJjNzM5Ny04M2Y4LTYxNmQtMDE4YS02MTBmODI2NDYwYTcmaW5zaWQ9NTI1OA&ptn=3&hsh=3&fclid=1ebc7397-83f8-616d-018a-610f826460a7&u=a1aHR0cHM6Ly93d3cudGFuaW11bGlhLmNvbS9idWFoLXJhbWJhaS1oYW1waXItbWlyaXAtZGVuZ2FuLWJ1YWgv&ntb=1
• https://1001caragua.blogspot.com/2019/01/perbedaan-antara-buah-duku-dan-langsat.html/
• https://www.tokopedia.com/blog/manfaat-buah-duku-hlt/?utm_source=google
• https://indonesiakaya.com/pustaka-indonesia/langsat-buah-sederhana-dengan-manfaat-luar-biasa/
• https://www.planterandforester.com/2020/11/baccaurea-racemosa-reinw-muell-arg-buah.html/

Rekomendasi Buku Terkait

9 Tanaman Buah di Pekarangan Rajin Berbuah

 

Tanaman buah sangat mudah ditanam dan tidak memerlukan perawatan khusus. Apabila lahan pekarangan luas maka tanaman buah bisa langsung ditanam ke tanah tetapi jika pekarangan sempit menanam buah dapat dilakukan di dalam pot atau tabulampot.

Tanaman buah dalam pot menjadi solusi jika ingin memiliki tanaman buah dengan lahan yang terbatas. Tanaman buah dalam pot tidak akan mengganggu tanaman lainnya, karena semua akar hanya hidup dalam pot. Semua nutrisi yang dibutuhkan dapat dipenuhi dengan memberikan pupuk sesuai kebutuhan ke dalam pot serta penanggulangan hama sangat mudah dan dapat dipantau.

Menanam tanaman buah di pekarangan sebagai salah satu bentuk konservasi keanekaragaman hayati. Tanaman buah menciptakan suasana yang sejuk, hijau, indah dan asri, sehingga menambah kenyamanan.

Daun pada tanaman buah akan menyerap karbondioksida yang terdapat pada udara dan diubah menjadi oksigen melalui reaksi fotosintesis. Hasil panen tanaman buah dapat dikonsumsi sebagai salah satu sumber pangan sehingga dapat meningkatkan pemenuhan gizi mikro.

Buku 9 Tanaman Buah di Pekarangan Rajin Berbuah ini akan memberi gambaran kepada pembaca untuk memilih buah yang cocok ditanam di pekarangan dengan memperhatikan kondisi ketinggian tempat tinggal dan syarat tumbuhnya.

Tidak hanya itu, buku ini menjelaskan cara bertanam tanaman buah di pot dan lahan pekarangan secara langsung dengan memperhatikan keindahan penampilan pekarangan. Di dalamnya dibahas cara perawatan dan pemberantasan hama serta penyakit yang sering menyerang.

Mengawetkan buah-buahan

 

Di Indonesia terdapat beragam jenis buah-buahan. Saat panen, jumlah buah-buahan itu sangat banyak sehingga membusuk. Agar buah-buahan itu tidak terbuang percuma perlu diawetkan agar bertahan lama.

Tujuan pengawetan buah-buahan adalah agar tidak mudah busuk, mempermudah pengakutan, menunjang ekonomi dan perdangangan. Di dalam buku Mengawetkan buah-buahan ini dijelaskan secara rinci dan jelas mengenai cara mengawetkan buah-buahan.

Cara Mudah Menanam Buah untuk Konsumsi Harian di Rumah

 

Bagaimana caranya buah-buahan selalu tersedia di rumah tanpa harus membelinya? Caranya adalah dengan menanam buah menggunakan pot. menanam tanaman buah dalam pot alias tabulampot di rumah. Ternyata teknik bertanam tabulampot mudah. Begitu pula dengan teknik membungakan dan membuahkannya. Peluang keberhasilannya juga tinggi.

Kamu bisa temukan cara menanam buah dalam pot melalui buku Cara Mudah Menanam Buah untuk Konsumsi Harian di Rumah. Di buku ini dijelaskan secara lengkap bagaimana bertanam tabulampot. Berbagai jenis tanaman serta teknik membungakan dan membuahkannya.

Seri Pintar Mengenal Buah Untuk Paud&Tk

 

Saat kanak-kanak, anak menyerap pengetahuan dengan cepat. Masa ini disebut usia emas atau golden age. Beberapa kemampuan anak yang harus dikembangkan sejak dini adalah motorik halus, kreativitas. dan kognitif. Nah, semua pengetahuan itu ada dalam buku Seri Pintar Mengenal Buah Untuk Paud&Tk.

Beragam kemampuan tersebut dirangkai dalam materi mengenal buah-buahan. Selain mengetahui bentuk, rasa, dan manfaat buah, anak diajak menyelesaikan bermacam permainan dari dunia buah. Gambarnya yang unik dan terbuat dari kreasi kain ?anel akan membuat anak betah belajar melalui buku ini. Selamat mendampingi buah hati Anda berkreasi.

Seri Chibi Maruko Chan: Buah dan Warna

 

Tahukah bunda bahwa masa golden age atau masa keemasan anak adalah masa paling dalam tahapan tumbuh kembang anak? Masa golden age ini dimulai dari usia 0 sejak dalam masih kandungan sampai usia 5 tahun. Pada masa ini pertumbuhan dan perkembangan otak serta fisik anak sangatlah pesat.

Buku Seri Chibi Maruko Chan adalah buku yang dapat orang tua digunakan untuk pengenalan kata pertama buah dan warna. Dapatkan segera bukunya di gramedia.com.