21 Serba-Serbi Jajanan Anak Sekolah Yang Legendaris!

Jajanan Anak Sekolah – Jajanan anak sekolah yang biasanya terdapat di depan gedung sekolah, baik itu Sekolah Dasar (SD), Sekolah Menengah Pertama (SMP), maupun Sekolah Menengah Akhir (SMA) pasti akan menarik banyak orang. Jangankan anak-anak sekolah, bahkan orang dewasa pun juga pasti akan selalu menunggu abang-abang penjual jajanan anak sekolah karena membuat mereka bernostalgia saat masih sekolah dahulu. Apakah Grameds juga sering mampir di gedung sekolah untuk membeli jajanan anak sekolah tersebut?

Secara tidak langsung, seiring dengan berkembangnya zaman yang telah semakin canggih, jajanan anak sekolah pun turut upgrade. Jika pada zaman dahulu kita hanya membeli es potong dengan rasa coklat saja, sekarang sudah ada banyak varian rasa hingga oreo sekalipun. Minuman boba yang biasanya tersedia di kedai minuman saja, sekarang sudah banyak dijajakan sebagai jajanan anak sekolah.

Lantas, apa saja sih jajanan anak sekolah yang selalu ramai diserbu pembeli? Yuk, simak ulasannya berikut ini siapa tahu dapat menjadi inspirasi bagi Grameds untuk mengembangkan usaha serupa!

7 Jajanan Anak Sekolah Yang Rasanya Manis

1. Pisang Aroma

Jajanan anak sekolah yang pertama dengan rasa manis adalah pisang aroma. Dapat dibilang, jajanan pisang aroma ini adalah versi lite dari piscok alias pisang coklat. Cara membuatnya pun mudah yakni buah pisang yang sudah matang, diiris dan dibalut dengan kulit lumpia. Setelah itu, baru deh digoreng hingga kecoklatan.

Jajanan pisang aroma ini akan lebih terasa manis jika ditambahkan gula pasir, gula putih, maupun susu coklat kental manis. Untuk harga, berhubung target pasarnya adalah para anak sekolah, maka harga yang dibandrol harus murah sekitar Rp1000 hingga Rp2000 saja.

2. Jagung Susu Keju

Jajanan anak sekolah selanjutnya adalah JaSuKe alias Jagung Susu Keju yang bahkan juga turut dijual di pinggir jalan maupun acara-acara festival. Sesuai dengan namanya, maka jajanan anak sekolah yang satu ini berbahan dasar jagung rebus yang rasanya manis, kemudian diserut ditempatkan di sebuah wadah. Setelah itu, baru deh diberi topping berupa susu kental manis dan keju di atasnya.

Untuk harga biasanya dibandrol sekitar Rp2000 hingga Rp5000 saja dengan perbedaan ukuran wadah.

3. Martabak Mini

Selain dijadikan ide jualan menarik di acara-acara festival, martabak mini juga menjadi jajanan anak sekolah favorit yang rasanya manis. Bahan dan cara pembuatannya pun sama kok dengan martabak bandung pada umumnya, hanya saja bentuknya lebih mini alias kecil.

Untuk topping dapat bervariasi dan lebih sederhana. Mulai dari selai strawberry, selai anggur, meses coklat, kacang, parutan keju, oreo, dan masih banyak lainnya. Biasanya, jajanan anak sekolah yang satu ini dibandrol dengan harga Rp1000 hingga Rp2500.

4. Kue Cubit

Kue cubit tidak hanya menjadi jajanan pasar yang tiap pagi dijual di pasar tradisional saja, tetapi juga menjadi jajanan anak sekolah yang rasanya manis dan murah. Mengingat anak-anak itu sangat suka dengan makanan manis, maka jajanan kue cubit ini pasti akan laris di pasaran.

Hampir sama dengan martabak mini, kue cubit pun memiliki berbagai varian topping seperti meses, parutan keju, dan susu kental manis. Harga untuk setiap kue cubit ini biasanya berkisar antara Rp1000 hingga Rp2000.

5. Donat Sate

Sesuai dengan namanya, maka kue donat yang biasanya berlubang di tengah, kali ini divariasikan menjadi bulatan-bulatan layaknya bakso kemudian ditusuk pada tusuk sate. Bagi orang dewasa, mungkin jajanan yang satu ini terkesan sederhana, tetapi bagi anak-anak justru menjadi jajanan yang amat menarik.

Jajanan anak sekolah yang satu ini akan menarik perhatian jika bagian atasnya full topping berwarna-warni. Jangan lupa untuk dibungkus plastik supaya kebersihannya tetap terjaga.

6. Kue Jaring Laba-Laba

Jajanan anak sekolah dengan rasa manis yang selanjutnya adalah kue jaring laba-laba. FYI, jajanan ini ternyata berasal dari kota Bogor yang begitu legendaris dan masih ada hingga detik ini. Supaya bentuknya bagus, maka saat membuat kue jaring laba-laba ini harus menggunakan teflon datar ya… 

7. Puding Buah

Puding buah selain menjadi makanan penutup yang sering dijual di kafe, ternyata juga bisa kok menjadi jajanan anak sekolah yang tentunya sehat dan murah. Buah yang biasanya digunakan pada jajanan anak sekolah ini adalah buah kiwi, strawberry, anggur, mangga, hingga jeruk.

7 Jajanan Anak Sekolah Serba Aci

1. Cilor

Jajanan anak sekolah pertama yang berbahan dasar aci adalah cilor. Cilor adalah singkatan dari aci dan telur yang mana acinya dibentuk bulat-bulat layaknya bakso. Setelah itu, aci tersebut ditusuk pada tusuk sate dan digoreng pada balutan telur. Biasanya, bumbu yang disertakan pada jajanan anak sekolah ini berupa bumbu tabur, saos cabai, hingga saus kacang.

2. Cilok

Jajanan anak sekolah berbahan aci yang selanjutnya adalah cilok. Jika sebelumnya cilor adalah aci telor, maka cilok adalah aci dicolok. Artinya, aci yang dibentuk bulat layaknya bakso ini cara makannya adalah dengan dicolok menggunakan tusuk sate ke saus sambal maupun saus kacang. Cilok tentu saja berbeda dengan bakso, sekalipun bentuknya hampir sama. Cilok dibuat dari bahan tepung tapioka, daging, telur sehingga teksturnya lebih kenyal.

3. Cimol

Jajanan anak sekolah berbahan aci asal Sunda ini sepertinya memang sangat digandrungi. Cimol artinya aci digemol yang mana merujuk pada cara pembuatannya dengan dibentuk bulat-bulan dan berbahan dasar tepung tapioka. Hal yang membedakan cimol dengan jajanan aci lainnya adalah cimol sama sekali tidak ada isian alias kopong di bagian dalamnya.  Supaya lebih enak, cimol harus dimakan bersamaan dengan bumbu tabur varian rasa dalam keadaan hangat.

4. Cireng

Cireng tentu saja tidak akan luput dari daftar jajanan anak sekolah di wilayah manapun. Cireng artinya aci digoreng dan biasanya terdapat isian berupa suwiran ayam, sosis, bakso, hingga keju sekalipun.

Lantas, apa bedanya cireng dengan jajanan aci lainnya? Perbedaan yang paling mencolok adalah bentuk cireng itu pipih, bukan bulat layaknya bakso. Tak jarang, cireng akan dicocol dengan bumbu kacang atau kuah asam manis seperti di makanan pempek. Cireng akan sangat enak dijadikan camilan terutama saat masih dalam keadaan hangat.

5. Cirambay

Jajanan anak sekolah cirambay sepertinya menjadi inovasi terbaru dari segala jenis per-aci-an. Mengingat jajanan aci itu pasti berasal dari Sunda, maka penamaannya pun berdasarkan pada Bahasa Sunda. Yap, dalam bahasa Sunda, cirambay artinya ‘menangis hingga air mata berlinang’.

Mengapa begitu? Sebab jajanan anak sekolah ini memang dibumbui sangat pedas, saking pedasnya sampai membuat air mata kita menetes. Bentuk jajanan cirambay pun unik karena memanjang seperti mie.

6. Cilung

Satu lagi jajanan anak sekolah yang berbahan dasar aci yakni cilung. Cilung artinya aci digulung, merujuk pada cara pembuatannya yang berupa adonan tepung tapioka digulung saat tengah digoreng. Saat proses penggorengan, tentu saja cilung ini harus menggunakan tusuk sate supaya mudah saat digulung.

7. Cipuk

Jajanan anak sekolah berbahan dasar aci yang terakhir adalah cipuk alias aci dan kerupuk. Di Bandung, jajanan ini begitu legendaris karena teksturnya yang kenyal sekaligus renyah karena ada kerupuk di atasnya. Bentuknya hampir sama dengan cireng, hanya saja saat digoreng diberi potongan atau remahan kerupuk warna-warni.

7 Jajanan Anak Sekolah Serba Goreng-Gorengan

1. Telur Ping Pong

Jajanan anak sekolah serba goreng-gorengan yang pertama adalah telur ping pong. Sepertinya, jajanan ini sangat legendaris yang sampai sekarang pun masih ada yang menjualnya di depan gedung sekolah. Jajanan legendaris ini dinamakan demikian karena bentuknya bulat seukuran dengan bola ping-pong. Selain itu, cara membuatnya sangat mudah karena hanya berupa adonan telur dadar kemudian digoreng di wajan berbentuk bulat kecil.

Biasanya, para pedagang jajanan yang satu ini menggunakan telur puyuh karena lebih efisien saat mengocoknya menjadi adonan. Tambahkan saja saus cabai dan kecap, pasti rasanya akan sangat enak!

2. Cakue

Jajanan anak sekolah serba goreng-gorengan selanjutnya adalah cakue. Camilan asal negara China ini ternyata sudah begitu mendominasi jajanan anak sekolah di wilayah manapun. Bahan utama pembuatan cakue adalah tepung terigu dan baking soda supaya saat digoreng, adonannya mengembang.

Berhubung cakue ini menjadi jajanan anak sekolah, maka ukurannya pun lebih kecil dan disantap dengan cocolan saus cabai.

3. Sosis Bakar dan Sosis Goreng

Sosis bakar maupun sosis goreng menjadi jajanan anak sekolah yang pasti akan mudah ditemukan di depan gedung sekolah manapun. Jika hendak dibakar, maka sebaiknya dicelupkan terlebih dahulu di bumbunya supaya rasa lebih gurih. Setelah itu, disantap dengan varian bumbu taur atau bahkan mayones dan saus pedas.

4. Mie Sosis

Sosis goreng yang kemudian dibalut dengan mie ini selain menjadi jajanan anak sekolah ternyata juga bisa kok dijadikan bekal bersama nasi dan saus. Cara membuatnya pun sangat mudah yakni menggunakan 1 bungkus mie instan apapun kemudian direbus seperti biasa. Setelah mie sudah matang, lilitkan saja mie tersebut pada sosis dan goreng bersamaan.

5. Telur Gulung

Telur gulung selain menjadi jajanan anak sekolah yang bahkan menjadi food-street legendaris ini pasti akan selalu ramai diserbu anak-anak sekolah. Meskipun proses pembuatannya terlihat mudah, tetapi tidak semua orang dapat menggulung adonan telurnya di atas tusuk sate. Setelah telur gulung selesai dibuat, Grameds dapat memilih akan disantap dengan cocolan apa. Bisa saus cabai atau bumbu tabur varian rasa.

6. Takoyaki Mini

Makanan khas Negeri Matahari Terbit ini ternyata juga bisa lho menjadi ide jajanan anak sekolah karena memang jarang ditemui. Untuk pembuatannya, gunakan saja wajan yang biasa dipakai untuk membuat telur ping pong. Jangan lupa menyediakan saus tomat, saus cabai, mayones, dan kecap supaya rasanya lebih afdol, karena tidak semua orang suka dengan katsuobushi.

7. Tahu Bulat

Jajanan anak sekolah yang terakhir adalah tahu bulat. Tahu yang sering digoreng dadakan ini justru digemari oleh anak-anak karena rasanya yang enak terutama saat diberi bumbu tabur varian rasa. Alasan mengapa tahu bulat itu digoreng dadakan adalah supaya rasanya lebih enak saat disajikan dalam keadaan hangat.

7 Rekomendasi Buku Terkait

1. Jajanan Favorit: Pempek Siomay Otak-otak Batagor

Masyarakat Indonesia sudah akrab sekali dengan 3 jajanan ini, yakni siomay, pempek, otak-otak, dan batagor. Siomay bandung berbahan dasar ikan tenggiri sedangkan batagor pada umumnya dari daging ayam. Siomay bandung dibuat dari campuran daging ikan tenggiri dengan tepung tanpa dibalut kulit pangsit. Bahan siomay lainnya ada sambal kacang yang rasanya mirip dengan sambal kacang batagor.

Sedangkan Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Lalu Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam.

Buku ini menyajikan jajanan favorit yang hampir disukai semua kalangan. Pempek, Siomay, Otak-otak, dan Batagor menjadi jajanan yang tidak pernah membosankan karena cita rasanya yang lezat dan bisa dinikmati dengan beragam sambal sebagai pelengkapnya.

2. Seri Quick Cooking: Aneka Jajanan Gaul

Berisi resep aneka jajanan gaul yang tidak asing lagi bagi pecinta sajian lezat ini, dengan waktu pengolahan tidak lebih dari 1 jam. Cocok untuk Anda yang sibuk, tapi tetap ingin menjalankan kegemaran masak-memasak. Setiap resep dilengkapi dengan foto step by step sehingga para pemula pun bisa mempraktekkannya dengan mudah.

Berbagai resep aneka jajanan gaul yang menunggu untuk Anda praktikkan segera antara lain adalah I Fu Mi, Kuo Tie, Lontong Cap Go Meh, Mi Kocok Bandung, Char Kway Teow, Soto Mi, Laksa Ayam, Fish N` Chips dan Chicken Steak.

3. Ahhh Mantap! 50 Resep Jajanan Hits & Viral

Rand Ferdian @randferdiann merupakan salah satu orang yang dikenal karena jago main masak-masakan. Tiktokers yang memiliki jutaan viewers ini pun telah berhasil menyulap bahan yang murah meriah menjadi sebuah hidangan yang AHHH MANTAP!, sangat menggoda dari rasa dan juga tampilannya.

Buku “Ahhh Mantap! 50 Resep Jajanan Hits & Viral” ini berisi 50 resep jajanan yang hits dan viral, yang wajib untuk kalian coba. Mau yang pedas menggigit? Gurih ngangenin? Atau manis manja lita? Semua resepnya juga sangat simpel untuk dibuat sendiri di rumah.

Jadi, jangan banyak alasan lagi, yuk buruan segera recook resep-resep lainnya! Mulai dari tteokbokki, dimsum, sampai cipak koceak, semuanya bisa dibuat dengan mudah dengan bahan yang simpel!

4. Gurih- Gurih Club Hits di Instagram: Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual

Dhila Sina adalah sosok ibu zaman now yang eksis di media sosial, khususnya Instagram. Dhila merupakan seorang Ibu rumah tangga yang up to date dan multi talenta. Selain mengurusi anak dan suami tercinta, Dhila juga memiliki hobi memasak dan food photography.

Melalui buku masakan ini, Dhila memuat 60 resep Jajanan & Camilan Laris yang sedang hits di Instagram serta disukai penikmat kuliner, antara lain: Amris, Roti Tawar, Arem-arem, Bakso Aci, Bakso Goreng Mekar, Bakwan Kangkung, Bala-bala Kuah Kacang, Batagor, Cheese Roll Puff, Cheese Stick, Cilok Isi Telur, Cireng Cobek, Cireng Crispy, Combro, Creamy Chicken Puff, Creamy Macaroni Ball, Jamur Champignon Crispy & Saus Tartar, Jamur Crispy, Jumbo Cheesy Long Fries, Kembang Goyang, Kroket Kentang, Lemper Ayam, Lumpia Basah, Lumpia Bihun Kuah Kacang, Lumpia Kampung, Martabak Kentang Kuah Mesir, Martabak Telur Ekspres, Mini Sausage Puff, Otak-otak Goreng, Pangsit Tahu, Pastel, Perkedel Jagung, Risoles Bayam Keju, Risoles Kampung, Risoles Daging Keju, Roti Isi Daging, Roti Tawar Goreng Ragout, Sala Lauak, Sempol Ayam, Singkong Balado, Siomay, Sosis Solo Isi Daging, Tahu Berlauk Sambal Kicap, Tahu Crispy, Tahu Fantasi, Tahu Gejrot, Tahu Jeletot, Tahu Walik, Tahu Aci, Tahu Rambutan, Tahu Gulung, Tempe Mendoan, Misoa Goreng, Macaroni Schotel, Seblak Komplit, Otak-otak Bakar, Pempek Dos, Samosa, Sostel, Tahu Isi, dan Tahu Bakso.

Segera dapatkan buku resep ini agar kamu juga dapat berkreasi dengan aneka makanan yang sudah disebutkan tadi, selamat mencoba!

5. Camilan Jajanan Kekinian untuk Jualan

Buku yang berjudul Camilan Jajanan Kekinian untuk Jualan karya Unung Rahayu merupakan buku yang berisikan resep masakan yang dapat dipraktikkan di dapur. Buku ini tulis lengkap dengan step by step cara membuatnya. Biasanya buku ini banyak dicari dan dibaca oleh kalangan ibu-ibu dimana sebagai ide mereka untuk memasak di rumah, tetapi tidak menutup kemungkinan bahwa kalangan remaja juga mencari buku ini sebagai sumber ide kreatifitas yang dapat mereka lakukan di dapur.

Pemilik akun Ayukk Kuliner, penulis buku ini adalah mantan TKI di Taiwan yang sama sekali tak memiliki background pendidikan kuliner. Namun karya, konsistensi dan produktivitas di akun Instagram dan Youtubenya patut dipuji. Lebih dari 1000 postingan telah diunggahnya, banyak resepnya yang viral, seperti Sosis Homemade, Rice Bowl Chicken Karaage, Dumpling, Bakmi Cup, Chicken Toppoki, Miyago, Sate Telur Crispy, Seblak Pedas.

6. Buku Kumpulan Resep Lezat: Aneka Jajanan Volume 02 Layak Jual & Tambahan

Pada buku ini LeZAT ingin mengangkat citra jajanan agar bisa tampil lebih bergengsi dan pantas sebagai suguhan. Apalagi jika untuk wirausaha jajanan, pasti bisa menjanjikan keuntungan, Nah, sebelum memulai usaha, sebaiknya Anda perlu mengenal strategi pemasaran, kalkulasi harga jual, hingga kiat agar jajanan yang dibuat harganya bersaing dan murah namun berkualitas.

Membuat jajanan sebenarnya tidak sulit, hanya membutuhkan ketelatenan. Di buku ini memuat beragam resep jajanan populer dari aneka bahan yang telah dikombinasikan serta dilengkapi step by step yang nantinya bisa membantu Anda sebagai petunjuk anti gagal.

Kami berharap dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan petunjuk resep yang telah diuraikan dalam setiap resep akan memberikan variasi citarasa dan Anda dapat membuatnya dengan mudah. Selamat mencoba dan berkreasi.

7. 55 Resep Kue & Jajanan ala DEBM

Diet DEBM adalah program pola makan yang merupakan kepanjangan dari Diet Enak Bahagia Menyenangkan. Diet ini dipopulerkan Robert Hendrik Liembono. Aturan diet yang ia cetuskan ini berhasil membuat berat badan banyak orang turun drastis. Group Diet Enak Bahagia dan Mengenyangkan di Facebook mulai aktif sejak Juni tahun 2017 dan di Instagram tahun yang sama di bulan Juli. Per Januari 2020 Group Diet Enak Bahagia dan Mengenyangkan di Facebook telah beranggotakan 1,4 juta anggota dan di Instagram 722 ribu lebih followers.

DEBM (Diet Enak Bahagia dan Mengenyangkan) adalah program diet rendah karbo yang anti lapar dan tetap bisa makan enak yang diperkenalkan oleh sang foundernya, Robert Hendrik Liembono yang telah terbukti berhasilkan menurunkan berat badannya lebih dari 30 kg selama sekitar 2 tahun.

Untuk memenuhi permintaan para anggota Group DEBM dan para followers-nya disusunlah buku ini, berisi 55 resep kue dan jajanan yang lezat, mengenyangkan, dan bisa membantu mensukseskan program DEBM bagi yang menjalankannya dengan benar.

Silakan praktikkan resep-resep kue dan jajanan ala DEBM yang ada di buku ini, antara lain: Kue Manis: Klepon, Bolu Zebra, Martabak Mini Coklat keju, Cheese Cake, Lumpur Surga, Donat, Putu Mayang, Kue Pukis, Brownies Kukus, Kue Nona Manis Snack Gurih: Pizza, Martabak KW Spesial Udang, Pempek, Beef Kebab, Kroket, Bakso Goreng, Sempol Ayam, Kastengel, Otak-otak, Bakwan Keju.

Yuk nikmati makan enak, kenyang, dan tetap kurus ala DEBM.

Penulis: Rifda Arum Adhi P