Manfaat Rambutan Untuk Ibu Hamil, Perlu Dicatat!

Manfaat rambutan untuk ibu hamil – Apakah grameds suka mengonsumsi buah rambutan? Rambutan merupakan salah satu tanaman holtikultural yang berupa pohon. Karena berasal dari Indonesia, tanaman ini sudah menyebar luas ke daerah-daerah lain. Tidak hanya itu, namun tanaman buah rambutan juga sudah ke daerah yang beriklim tropis seperti Filipinas dan negara-negara Amerika. Sementara itu, untuk di daerah luar jawa, tanaman buah rambutan terkadang dapat grameds temukan sebagai tumbuhan liar.

Untuk kata rambutan sendiri berasal dari bentuk buah yang mempunyai kulit menyerupai rambut. Sehingga disebut dengan buah rambutan.  Sama seperti buah yang lain, buah rambutan ternyata memiliki kandungan dan manfaat yang banyak, khususnya bagi ibu hamil. Nah, apa saja kandungan dan manfaat buah rambutan tersebut? Yuk simak grameds!

Manfaat Buah Rambutan Bagi Ibu Hamil

Menjadi seorang ibu hamil akan mengalami beberapa hal karena dipengaruhi oleh kondisi tubuh yang sedang mengandung. Selain rutin mengkonsumsi buah lain, grameds juga tidak lupa mengkonsumsi buah rambutan ya, karena buah ini memiliki banyak manfaat untuk ibu hamil. Apa saja manfaatnya dari buah tersebut? Yuk simak grameds!

• Membantu pembentukan tulang janin

Dengan mengkonsumsi buah rambutan , ibu hamil dapat memenuhi kebutuhan fosfor dan kalsium yang ada di dalamnya. Mineral-mineral ini juga diperlukan untuk menjaga tulang saat hamil sekaligus membantu pembentukan tulang janin di dalam kandungan. Selain itu, kalsium ini juga dibutuhkan selama trimester akhir kehamilan ketika bayi tumbuh dengan cepat serta kebutuhan kalsiumnya paling besar.

• Memperkuat kekebalan tubuh 

Selain membantu pembentukan tulang janin, buah rambutan juga dipercaya dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Sehingga, ibu hamil akan jauh lebih kebal terhadap serangan penyakit seperti flu. Apalagi sistem kekebalan tubuh ibu hamil yang cenderung lemah sehingga akan lebih rentan terkena sakit. Oleh sebab itu, grameds dapat mengkonsumsi secara rutin buah rambutan karena dapat membantu mencegah berbagai penyakit infeksi yang mungkin terjadi pada ibu hamil.

• Meningkatkan persediaan darah 

Ketika grameds sedang hamil, persediaan darah akan meningkat karena janin dalam tubuh membutuhkan pasokan darah. Maka, untuk membuat sel-sel darah tersebut, tubuh akan membutuhkan mineral zat besi.

Salah satunya yaitu berasal dari buah rambutan. Buah ini dikenal bisa membantu memenuhi kebutuhan darah karena adanya zat besi di dalamnya. Tidak hanya itu, buah rambutan juga mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh. Bahkan, apabila asupan zat besi sudah tercukupi, risiko anemia saat hamil juga akan berkurang.

• Mendukung kesehatan sistem pencernaan 

Tidak hanya meningkatkan persediaan darah, namun buah rambutan juga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan ibu hamil karena kandungan serat dan air di dalamnya. Fungsi dari serat ini yaitu untuk menyerap air sehingga tekstur feses menjadi lunak dan mudah dibuang dari tubuh.  Maka, dengan grameds mengkonsumsi rutin buah rambutan akan membantu mengurangi risiko ibu hamil saat mengalami sembelit. Secara umum, ketika hamil sembelit terjadi karena faktor perubahan hormon selama kehamilan.

• Mengurangi mual dan pusing ketika hamil

Selain mendukung kesehatan sistem pencernaan, buah rambutan juga dapat mengurangi mual dan pusing saat hamil, lho grameds. Karena secara umum, buah rambutan memiliki rasa yang manis sehingga dapat membantu mengurangi mual dan pusing.

• Membantu menjaga tubuh dari penyakit 

Manfaat ibu hamil ketika mengkonsumsi buah rambutan adalah menjaga tubuh dari berbagai penyakit. Buah rambutan memiliki kandungan yang dapat membantu pencernaan bekerja lebih baik serta mengatasi sembelit dan diare ketika hamil. Karena nutrisi di dalamnya, grameds akan terhindar dari resiko penyakit seperti sakit kepala, flu hingga demam.

• Sumber vitamin E yang bagus untuk kulit 

Apakah grameds sudah tahu, bahwa buah rambutan memiliki sumber vitamin E yang baik untuk kulit, lho!  Biasanya ibu hamil ketika makan buah rambutan mengalami beberapa keluhan soal kulit yang memerah dan lain sebagainya. Dengan mengkonsumsi buah rambutan yang mengandung vitamin E tinggi akan membantu grameds menjaga kulit tetap sehat ya. seperti jerawat, kulit kering hingga penuaan dini tidak akan terjadi apabila grameds mengkonsumsi buah rambutan secara tepat.

• Dapat melakukan detoksifikasi tubuh

Buah rambutan juga dipercaya dapat membantu detoksifikasi tubuh. Rambutan dipercaya dapat menghilangkan semua racun dalam tubuh termasuk kandungan-kandungan logam berat. Grameds dapat mengkonsumsi buah ini secara rutin, ya!

• Menurunkan risiko diabetes

Buah rambutan diyakini mengandung beberapa senyawa yang mampu menurunkan risiko diabetes. Manfaat ini dapat dirasakan apabila grameds mengkonsumsi buah rambutan dalam jumlah yang tepat, menerapkan gaya hidup dan pola makan yang sehat. Sebaliknya, grameds juga perlu menghindari buah rambutan yang dikemas dalam kaleng atau telah ditambahkan pemanis jenis apa pun, ya karena hal ini dapat meningkatkan risiko diabetes.

• Meningkatkan energy

Pada ibu hamil mengkonsumsi buah rambutan akan merasakan manfaat karena buah ini mengandung karbohidrat dan protein. Keduanya dapat memberikan dorongan energy saat dibutuhkan. Selain itu, gula alami dalam buah juga dapat membantu meningkatkan energy.

• Mengatasi kelelahan 

Kelelahan dapat terjadi selama hamil karena kekurangan asupan zat besi. Pada tubuh akan mengandung zat besi untuk membuat hemoglobin (Hb) yaitu protein dalam sel darah yang membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Selama hamil, grameds akan lebih membutuhkan dua kali lipat jumlah zat besi untuk memasok oksigen ke janin.

Apabila tubuh mengalami kekurangan mineral ini dapat menyebabkan anemia defisiensi besi. Asupan zat besi dapat grameds dapatkan melalui konsumsi suplemen atau makanan, salah satunya makanan yang mengandung zat besi adalah buah rambutan. Zat besi dalam buah ini akan membantu meningkatkan kadar Hb sehingga dapat mengatasi kelelahan.

Kandungan Nutrisi Buah Rambutan 

Apakah grameds sudah mengetahui kandungan dari buah rambutan? Selain dagingnya yang bermanfaat, dari segi kulit, daun, biji dan akar juga berfungsi untuk mengobati beberapa penyakit lho! Diantaranya sariawan, obat demam hingga kencing manis. Bagian tanaman yang dapat grameds manfaatkan adalah kulit buah, kulit kayu, daun, biji serta akarnya.

Tidak hanya itu, selain memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi, tanaman dari buah rambutan juga dijadikan sebagai tanah pengendali erosi. Meskipun mempunyai ukuran yang relatif kecil, akan tetapi manfaat buah rambutan sangat banyak lho! Tidak hanya dari segi daging, kulit dan kayu rambutan bahkan manfaat buah ini dapat mengobati disentri.

Buah rambutan mengandung beberapa senyawa penting yang dibutuhkan oleh tubuh, senyawa tersebut diantaranya seperti protein, zat besi, vitamin C serta karbohidrat. Adapun komposisi dari buah rambutan, antara lain:

• Air 80,40 gram
• Protein 1,00 gram
• Lemak 0,30 gram
• Glukosa 2,80 gram
• Sukrosa 9,90 gram
• Fruktosa 3,00 gram
• Pati 0,00 gram
• Serta makanan 2,80 gram
• Asam malat 0,05 gram
• Asam sitrat 0,31 gram
• Abu 0,30 gram
• Energy 297,00 Kj
• Vitamin C 66,70 mg
• Thiamin 0,01 mg
• Riboflavin 0,07 mg
• Niacin 0,50 mg
• Mineral
• K 140,00 mg
• N 2,00 mg
• Ca 13,00 mg
• Mg 10,00 mg
• Fe 0,80 mg
• Zn 0,60 mg
• P 16,00 mg
• Bahan yang dapat dimakan sebesar 40%

Sementara itu, untuk kandungannya akan dijelaskan di bawah ini, yaitu :

• Tinggi serat rendah kalori

Buah rambutan mempunyai kandungan serat yang tinggi dan rendah kalori. Buah ini mampu membuat grameds merasa kenyang dalam jangka waktu yang lama karena kandungan serat dan kadar airnya yang tinggi. Hal tersebut mampu membantu mengontrol rasa lapar dan menurunkan berat badan. Untuk satu porsi penyajian sekitar 100 gram buah rambutan mengandung 84 kalori. Apabila mengikuti pola diet 2000 kalori, maka akan menyumbangkan 4,3% dari kalori yang dikonsumsi sehari-hari.

• Vitamin C

Dalam 100 buah rambutan mengandung 40 mg vitamin C atau setara dengan 66% dari nilai harian. Vitamin C ini berperan untuk meningkatkan kekebalan tubuh terutama dari segi flu serta dapat meningkatkan kemampuan alami tubuh untuk mendetoks logam berat dan racun. Di samping itu, dengan rutin mengkonsumsi vitamin C akan membuat kulit lebih sehat dan awet muda dengan cara menangkal radikal bebas serta mempercepat produksi kolagen baru.

• Tembaga 

Apabila dibandingkan dengan buah yang lain, buah rambutan merupakan salah satu buah yang memiliki sumber baik dari segi tembaga. Setiap 100 gram penyajian terdapat 0,18 mg atau setara dengan 9% dari kebutuhan nutrisi yang direkomendasikan sehari-hari. Meskipun setiap tubuh hanya membutuhkan sejumlah kecil mineral ini, namun manfaatnya sangat penting untuk tubuh lho! Apabila grameds kekurangan tembaga dapat menyebabkan anemia, infeksi, kadar kolesterol tinggi. Selain itu, tembaga juga diperlukan untuk pertumbuhan rambut sehat dan mencegah terjadi uban.

• Zat besi dan fosfor 

Untuk satu porsi buah rambutan setara 100 gram dapat memberikan pasokan zat besi sebesar 13,8-31,2% dari jumlah yang dibutuhkan setiap harinya. Hal ini, zat besi dapat membantu mencegah kelelahan dan pusing yang diakibatkan oleh anemia. Selain itu, buah rambutan dalam jumlah yang sama juga akan menyumbang fosfor 4,3% dari asupan harian yang telah direkomendasikan. Dalam hal ini, fosfor dapat membantu menyaring racun di ginjal dan juga diperlukan untuk pemeliharaan, pertumbuhan serta perbaikan sel-sel tubuh.

Di Indonesia memiliki berbagai macam jenis buah-buahan. Ketika panen, jumlah buah-buahan itu sangat banyak sehingga sering membusuk salah satunya buah rambutan. Agar buah tersebut tidak terbuang percuma, grameds perlu melakukan pengawetan. Tujuannya agar tidak mudah membusuk, mempermudah pengangkutan serta menunjang ekonomi dan perdagangan seperti di buku “Mengawetkan Buah-Buahan”, karya Hartanto. Dapatkan buku ini hanya di Gramedia terdekat ya!

Jenis-Jenis Buah Rambutan

Di Indonesia, produksi rambutan sebagian besar berasal dari pulau Jawa, Sumatera dan Kalimantan. Berbagai jenis buah rambutan baik yang berasal dari galur murni maupun hasil okulasi atau penggabungan dari dua jenis dengan galur yang berbeda. Biasanya, okulasi dilakukan untuk memperoleh jenis rambutan yang baik dari segi rasa maupun produksinya.

Dari segi jenis rambutan, hanya beberapa varietas yang digemari dan dibudidaya sebagian orang, sebagai berikut:

• Rambutan rapiah

Rambutan ini memiliki buah yang terlalu lebat namun mutu buahnya yang tinggi, kulit yang berwarna hijau, kuning dan merah tidak merata dengan berambut jarang. Selain itu, daging buahnya yang manis dan kering, kenyal, tebal serta memiliki daya tahan yang mencapai hingga 6 hari setelah dipetik.

• Rambutan aceh lebak bulus

Pohon rambutan ini memiliki bentuk yang tinggi dan lebat dengan hasil buah rata-rata 160-170 ikat per pohon. Untuk kulit buah yang berwarna merah kuning, halus dan memiliki rasa yang segar manis asam. Buah ini memiliki daya simpan 4 hari setelah dipetik dan tahan dalam pengangkutan.

• Rambutan cimacan

Buah rambutan ini berbeda dengan yang lain, ia kurang lebat buahnya dengan rata-rata hasil 90-170 ikat per pohon. Memiliki ciri ciri seperti kulit berwarna merah kekuningan, rambut kasar dan jarang, rasanya yang manis namun sedikit berair. Untuk ketahanan tidak seperti jenis lain, rambutan cimacan kurang tahan dalam pengangkutan.

• Rambutan binjai 

Rambutan binjai sebagai salah satu rambutan yang terbaik di Indonesia dengan buah yang cukup besar, kulit berwarna merah darah yang memiliki rambut kasar dan jarang. Untuk rasanya manis meskipun sedikit asam serta hasil dari buahnya tidak selebat aceh lebak bulus namun daging buahnya yang ngelotok.

• Rambutan sinyonya 

Jenis rambutan sinyonya memiliki buah yang tebal dan disukai oleh banyak orang. Rambutan sinyonya memiliki ciri-ciri antara lain batang pohon yang kuat sehingga cocok diokulasi, warna kulit buah yang merah tua hingga merah anggur, rasa buah yang manis asam dan berair serta lembek dan tidak ngelotok.

Banyaknya jenis rambutan yang ada disebabkan oleh beberapa faktor, salah satunya tanaman ini melakukan penyerbukan secara menyilang sehingga dalam kondisi alami variasi genetic dari rambutan menjadi banyak. Di samping itu, jenis-jenis yang diusahakan oleh manusia sendiri sehingga memiliki perbedaan penyilangan.

Grameds dapat melihat ciri-ciri yang membedakan setiap jenis rambutan dapat dilihat dari sifat buah, seperti daging buah, kandungan air, bentuk, warna kulit hingga panjang rambut. Selain dari sifat buah juga dapat dilihat dari kandungan vitamin C dan jumlah buah per tanaman.

Akan tetapi, sering juga jenis rambutan disesuaikan dengan nama tempat tumbuhnya tersebut diintroduksi. Akibatnya, sebagian rambutan mempunyai nama yang tidak sama, namun secara kualitatif memiliki kemiripan ataupun sebaliknya. Hal tersebut disebabkan karena belum adanya publikasi yang merata ke setiap daerah serta kurang jelas mengenai jenis-jenis buah rambutan.

Ada beberapa jenis tanaman buah yang mudah ditanam dan tidak memerlukan perawatan khusus, seperti tanaman buah rambutan terkadang dapat kita temukan di pekarangan. Menanam tanaman buah di pekarangan menjadi salah satu bentuk konservasi keanekaragaman hayati. Karena buah rambutan memiliki banyak manfaat bagi tubuh, maka jangan lupa untuk rutin mengkonsumsinya, ya.

Apakah grameds tertarik menanam buah rambutan sendiri? Jangan khawatir, grameds dapat belajar dari buku “9 Tanaman Buah di Pekarangan Rajin Berbuah”, karya Wijaya. Dalam buku ini akan dijelaskan tentang cara bertanam buah di pot maupun di lahan pekarangan. Dapatkan buku ini hanya di Gramedia terdekat ya!

Apakah grameds pernah menanam tanaman buah rambutan di dalam pot? Hal ini akan dilakukan apabila tanaman tersebut masih memiliki pohon yang kecil, biasanya akan diletakkan di dalam pot terlebih dahulu. Seperti dalam buku “Buku Pintar Bertanam Buah dalam Pot”, karya Setiadi R./ B. Sarwono. Dalam buku ini menyajikan konsep tata letak, memilih bibit, media tanam, pemeliharaan dan perawatan, pengendalian hama penyakit hingga kiat praktis bertanam dalam pot. Dapatkan buku ini hanya di Gramedia terdekat ya!

Nah, itulah tentang kandungan dan manfaat buah rambutan bagi ibu hamil, ya grameds. Buah rambutan juga diperkuat dengan aneka gizi seperti serat, kalsium, zat besi, fosfor serta vitamin C. semua nutrisi yang ada di buah rambutan tidak hanya menyehatkan sang ibu, namun juga janin yang ada di dalam kandungan

Jika Grameds masih bingung, dan membutuhkan referensi terkait menanam pohon atau manfaat dari suatu buah, kamu bisa mengunjungi koleksi buku Gramedia di gramedia.com. Sebagai #SahabatTanpaBatas, kami akan selalu memberikan informasi terbaik dan terlengkap untuk Grameds.

Untuk mendukung Grameds dalam menambah wawasan, Gramedia selalu menyediakan buku-buku berkualitas dan original agar Grameds memiliki informasi #LebihDenganMembaca.

Penulis : Rosyda Nur Fauziyah

Sumber artikel :

• https://hellosehat.com/kehamilan/kandungan/prenatal/ibu-hamil-makan-rambutan/
• https://www.prenagen.com/id/manfaat-rambutan-bagi-kesehatan
• https://www.orami.co.id/magazine/bolehkah-ibu-hamil-makan-rambutan
• https://www.klikdokter.com/ibu-anak/kehamilan/amankah-makan-rambutan-saat-hamil
• https://katadata.co.id/safrezi/berita/62217a3e590ab/5-manfaat-rambutan-untuk-ibu-hamil-bila-dikonsumsi-rutin

Baca juga: