Whipped Cream: Resep, Manfaat, dan Sejarahnya!
Whipped Cream – Whipped cream merupakan cream kocok yang dibuat dengan bahan dasar lemak susu oada bagian atas. Dalam pembuatannya, krim dikocok menggunakan mixer, whisk, maupun garpu hingga adonan menjadi halus dan lembut. Kandungan lemak yang terdapat dalam whipped cream sebesar 30-35%. Untuk memberikan rasa tambahan, whipped cream biasanya diberi rasa coklat, kopi, vanila, dan […] More