21 Manfaat Buah Zaitun Untuk Kesehatan, Wajah, dan Ibu Hamil

Manfaat Buah Zaitun – Dewasa ini, keberadaan buah zaitun yang sebagaimana disebutkan dalam sebuah kitab suci agama Islam yakni Al-Quran, telah dimanfaatkan sebaik-baiknya oleh peradaban manusia hingga saat ini. Yap, tidak hanya dianggap sebagai simbol rakyat Palestina saja, tetapi buah ini juga memberikan sederet khasiat baik untuk kesehatan, perawatan wajah, hingga ibu hamil beserta jabang bayinya.

Terlebih lagi, saat ini sangat sering dijumpai produk yang mengandung buah zaitun terutama dalam bentuk minyak. Bahkan ketika pandemi Covid-19 lalu, ketika masyarakat tengah mengalami panic buying karena minyak goreng, sebagian orang akhirnya memilih menggunakan minyak zaitun untuk memasak.

Keberadaan buah zaitun ini ternyata sering disebutkan pada kitab suci Al Quran dan Alkitab. Itulah mengapa, tanaman ini termasuk bagian buahnya dianggap sebagai buah suci bagi beberapa pemeluk agama. Meskipun tanaman suci ini asli berasal dari Timur Tengah, tetapi beberapa wilayah di Indonesia seperti Semarang, Surabaya, dan Bogor, sudah berhasil membudidayakannya.

Lantas, apa saja sih manfaat buah zaitun bagi kehidupan manusia itu? Bagaimana pula asal-usul dari keberadaan buah yang kerap disebut sebagai olive ini? Nah, supaya Grameds memahami hal-hal tersebut, yuk simak ulasannya berikut ini!

Sederet Manfaat Buah Zaitun yang Tidak Boleh Dilewatkan

9 Manfaat Buah Zaitun Untuk Kesehatan

Dilansir dari yankes.kemkes.go.id, buah zaitun apabila diekstrak dapat menjadi bentuk minyak yang sangat berkhasiat lebih untuk kesehatan. Dalam 1 sendok makan atau setara dengan 15 ml, mengandung sekitar 120 kalori dan beragam nutrisi yang baik bagi tubuh, yakni berupa:

• 0,1 mg kalium
• 0,1 mg kalsium
• 0,3 mg natrium
• 1,9 mg vitamin E
• 8 mikrogram vitamin K
• 13,5 – 14 g lemak

Yap, minyak zaitun memang mengandung lemak tetapi jenisnya adalah lemak sehat alias lemak tak jenuh. Lemak sehat yang tersimpan pada minyak zaitun ini berupa omega 3, asam oleat, dan omega 6. Bahkan, ekstrak dari buah zaitun ini juga mengandung adanya kolin dan antioksidan seperti polifenol dan flavonoid.

1. Mengontrol Tekanan Darah Dalam Tubuh

Manfaat buah zaitun bagi kesehatan yang pertama adalah mengontrol tekanan darah dalam tubuh. Terdapat sebuah riset yang menyatakan bahwa jika seseorang rutin mengkonsumsi minyak zaitun murni ? 4 sendok setiap hari, maka tekanan darah dalam tubuhnya akan lebih terkontrol.

Hal itu dikarenakan kandungan asam lemak sehat dan antioksidan berperan besar untuk menjadikan pembuluh darah lebih rileks dan mengurangi terjadinya peradangan terutama di pembuluh darah.

2. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker Pada Tubuh

Penggunaan buah zaitun yang diekstrak menjadi bentuk minyak dalam sebuah makanan, ternyata dapat meningkatkan kadar antioksidan pada tubuh lho… Itulah mengapa, pada kajian pola hidup sehat seringkali mengajak kita untuk mengolah makanan menggunakan minyak zaitun.

Nah, apabila kadar antioksidan pada tubuh meningkat, maka nantinya tubuh pun akan dapat mencegah sekaligus memperbaiki kerusakan sel yang diakibatkan paparan radikal bebas. Keberadaan antioksidan memang diketahui dapat mencegah dan menghambat tumbuhnya sel kanker di tubuh kita.

3. Mengendalikan Kadar Gula Darah

Selain tekanan darah, kadar gula pada darah di tubuh kita juga harus dikendalikan. Terdapat sebuah riset yang menyatakan bahwa seseorang dengan pola makan sehat terutama yang mengkonsumsi minyak zaitun, maka kadar gula darahnya akan lebih mudah terkendali. Itulah mengapa, keberadaan minyak zaitun selalu dijadikan opsi utama untuk upaya penurunan risiko diabetes.

4. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Manfaat buah zaitun selanjutnya adalah mengurangi terjadinya penyakit jantung. Penyakit jantung adalah salah satu penyakit berat yang amat berbahaya bagi tubuh. Untuk menguranginya, dapat dilakukan dengan mengkonsumsi makanan yang diolah bersama minyak zaitun.

Mengingat minyak zaitun itu mengandung antioksidan, maka dapat berperan besar pula untuk mengurangi risiko penyakit ini. Terlebih lagi, minyak zaitun tidak menyimpan adanya kolesterol atau lemak jenuh apapun, sehingga tidak perlu khawatir akan adanya penumpukan lemak di darah.

5. Dapat Menjaga Berat Badan Ketika Diet

Bagi Grameds yang tengah menjalani diet, ada baiknya untuk selalu menyetok minyak zaitun di rumah. Pasalnya, ekstrak buah zaitun ini memang dinilai baik untuk menjaga berat badan supaya tetap ideal. Tidak hanya itu saja, minyak zaitun yang alami cocok dikonsumsi untuk mencegah terjadinya obesitas.

6. Menurunkan Kadar Kolesterol

Hampir berkaitan dengan manfaat buah zaitun sebelumnya, di dalam tubuh kita itu terdapat kolesterol jahat yang tidak baik bagi kesehatan jantung. Nah, keberadaan kolesterol tersebut dapat diturunkan kadarnya dengan mengganti asupan lemak jenuh dengan minyak jantung.

7. Mengatasi Sembelit

Apakah Grameds termasuk golongan orang-orang yang mudah buang air besar terutama di pagi hari? Jika demikian, maka beruntung lah kamu. Sebab, banyak lho yang sering mengalami sembelit sehingga perut akan terasa begah dan keras.

Lalu, bagaimana cara untuk mengatasi sembelit itu? Jawabannya adalah dengan mengkonsumsi minyak zaitun. Manfaat buah zaitun yang diekstrak ini nantinya akan dapat membuat tinja kita lebih lunak sehingga mudah dikeluarkan dari tubuh.

8. Mengurangi Risiko Stroke dan Demensia

Terdapat sebuah riset yang mengungkapkan bahwa manfaat buah zaitun yang mana memiliki kandungan zat antioksidan dan antiradang ini dapat mengurangi risiko terjadinya beberapa penyakit otak. Di antara penyakit otak tersebut adalah demensia dan stroke yang amat berbahaya sehingga mampu menyebabkan kematian.

9. Menyehatkan Mata

Manfaat buah zaitun selanjutnya adalah dapat menyehatkan mata. Yap, mengingat ekstrak buah zaitun ini mengandung antioksidan, maka dapat berkhasiat melawan stress oksidatif. Dampak dari terjadinya stress oksidatif ini paling besar pada bagian penglihatan.

5 Manfaat Buah Zaitun Untuk Perawatan Wajah

Keberadaan buah zaitun yang diekstrak menjadi bentuk minyak ini tidak hanya berkhasiat untuk kesehatan tubuh saja, tetapi juga sebagai bahan utama dalam perawatan wajah. Nyatanya, saat ini sudah banyak produk skincare yang mengandung minyak zaitun alias olive oil terutama untuk mencegah kulit wajah yang kusam. Dilansir dari primayahospital.com, terdapat beberapa manfaat buah zaitun bagi perawatan wajah, yakni:

1. Menghapus Makeup

Grameds pasti paham dong jika makeup yang kita pakai sehari-hari itu harus dihapus terutama sebelum tidur. Bahkan proses menghapus makeup ini termasuk langkah pertama pada double cleansing. Nah, penggunaan minyak zaitun murni sangat disarankan untuk menghapus makeup terutama eyeliner dan maskara.

2. Memulihkan Kulit yang Terpapar Sinar UV

Pancaran sinar matahari alias ultraviolet tentu saja dapat merusak sel-sel kulit wajah kita. Itulah mengapa, kita disarankan untuk menggunakan sunscreen dan reapply selama 3-4 jam sekali. Nah, setelah beraktivitas di luar ruangan wajah kita malah terasa panas terbakar akibat paparan sinar UV, maka sebaiknya dioleskan minyak zaitun saja.

3. Mencegah Penuaan Dini

Pada dasarnya, minyak zaitun memang mengandung antioksidan berupa squalene dan asam oleat. Tak hanya itu saja, buah zaitun yang diekstrak menjadi bentuk minyak ini juga memiliki nutrisi berupa vitamin E, polifenol, dan flavonoid. Semua kandungan itu diklaim mampu meningkatkan elastisitas kulit sekaligus mencegah penuaan dini pada wajah.

4. Mengurangi Flek Hitam Pada Wajah

Manfaat buah zaitun bagi perawatan wajah selanjutnya adalah untuk mengurangi flek hitam pada wajah. Keberadaan flek hitam tersebut adalah buntut dari kotoran yang menyumbat pada pori-pori wajah. Selain itu, kandungan vitamin E dan K pada minyak zaitun juga dapat menghaluskan bekas luka di kulit wajah lho…

5. Melembabkan Kulit Sensitif

Minyak zaitun dielu-elukan dapat melembabkan kulit sensitif supaya tetap sehat. Bahkan manfaat tersebut juga dapat dirasakan bagi pemilik tipe kulit kering.

7 Manfaat Buah Zaitun Untuk Ibu Hamil

Sebelumnya, telah dijelaskan adanya manfaat buah zaitun yang diekstrak menjadi minyak untuk kesehatan tubuh. Manfaat-manfaat tersebut juga dapat dirasakan oleh ibu hamil kok. Sementara berikut ini adalah beberapa manfaat buah zaitun yang khasiatnya khusus dirasakan oleh ibu hamil bersama janinnya saja.

1. Mengurangi Stretch Mark atau Selulit

Umumnya, ibu hamil akan mengalami stretch mark alias selulit, baik di bagian perut, pinggang, maupun payudara. Nah, manfaat buah zaitun bagi ibu hamil yang pertama adalah mengurangi stretch mark tersebut. Caranya simple, cukup dengan mengoleskan saja minyak zaitun ke bagian yang terdapat stretch mark tersebut secara rutin. Bahkan untuk upaya pencegahan, dapat juga mengoleskannya di bagian-bagian yang memang rawan akan munculnya stretch mark ini.

2. Baik Untuk Perkembangan Otak Janin

Rutin mengkonsumsi buah zaitun terutama yang diekstrak menjadi bentuk minyak, tentunya sangat baik dalam meningkatkan kemampuan kognitif pada bayi seiring pertumbuhannya kelak.

3. Meredakan Kulit Pada Puting yang Pecah-Pecah

Selain stretch mark, ibu hamil memang rentan mengalami kulit pecah-pecah terutama di bagian payudara. Hal ini biasa terjadi saat menjelang atau di masa menyusui. Nah, supaya meredakan hal tersebut, dapat dilakukan dengan mengoleskan minyak zaitun ke bagian kulit yang pecah-pecah tadi.

4. Janin Akan Memiliki Jantung dan Berat Badan Sehat

Adanya kandungan omega 3 pada buah zaitun yang telah diekstrak menjadi minyak zaitun, ternyata sangat baik untuk kesehatan jantung dan berat badan si jabang bayi seiring pertumbuhannya kelak.

5. Memperlancar Proses Persalinan

Manfaat buah zaitun selanjutnya adalah memperlancar proses persalinan. Mengingat kandungan vitamin K pada buah zaitun yang diekstrak menjadi bentuk minyak ini memang sangat baik dalam proses koagulasi darah. Tidak hanya itu saja, kandungan vitamin C juga mampu memperlancar sirkulasi darah sehingga dapat memasok oksigen ke otak janin.

6. Mencegah Masalah Kehamilan

Kandungan vitamin E dan K yang terdapat pada buah zaitun dalam bentuk minyak ternyata sangat banyak sekali khasiatnya. Diantaranya adalah mencegah masalah kehamilan, mulai dari penyakit hingga keluhan yang terjadi di masa kehamilan.

7. Dapat Meredakan Kram Pada Kaki

Biasanya, ibu hamil pasti akan mengalami kram pada bagian kaki. Hal tersebut karena berat badannya yang cenderung naik, sehingga pembuluh darah pun akan terasa tertekan. Nah, untuk mengatasinya dapat dilakukan dengan memijat lembut bagian kaki yang kram menggunakan minyak zaitun.

Mengenal Asal-Usul Buah Zaitun Sebagai Buah Suci

Keberadaan buah zaitun yang dinilai sebagai buah suci ini ternyata dianggap juga sebagai simbol rakyat Palestina. Yap, keberadaan buah suci yang kerap disebutkan dalam Al-Quran maupun Alkitab ini memang sudah ada sejak zaman dahulu kala. Menurut sejarah, keberadaannya pun selalu berbaur dalam kisah-kisah peperangan, perdagangan, perjanjian antar bangsa, peradaban suku bangsa, ilmu pengobatan tradisional, hingga ilmu pengetahuan. Bahkan dahan dari tanaman zaitun pun dijadikan simbol yang menonjol dalam tradisi Mesir Kuno

Dilansir dari aktual.com, Nabi Nuh AS telah menjadikan buah zaitun ini sebagai simbol perdamaian dan persatuan. Jika melihat dari sejarah agama Islam, nilai dari tanaman zaitun itu telah melampaui dari sekadar bahan pangan. Sejak zaman nabi Adam AS hingga Nabi Muhammad SAW pun selalu menyebutkan keberadaan tanaman zaitun ini. Di antaranya adalah Nabi Muhammad SAW yang menganjurkan para umatnya untuk memijat tubuh menggunakan minyak zaitun.

Tanaman zaitun yang memiliki nama latin Olea Europaea ini wujudnya berupa pohon kecil tahunan yang hijaunya abadi alias daunnya tidak akan berguguran pada musim atau lingkungan tertentu. Buahnya baik dalam keadaan mentah maupun matang dapat dimanfaatkan oleh manusia untuk kehidupan sehari-hari. Jika buahnya masih muda, dapat dimanfaatkan secara mentah-mentah dan digunakan sebagai penyegar. Lalu, apabila buahnya sudah tua maka dapat diperas menjadi bentuk minyak.

Terkait lokasi pertama tumbuhnya tanaman zaitun ini telah banyak sumber yang menyatakan hal tersebut. Menurut sumber literatur klasik, negara Suriah adalah kawasan pertama tumbuhnya tanaman zaitun, tepatnya sejak 6000 tahun lalu. Sementara itu pada literatur sejarah, justru menunjukkan bahwa negara Palestina adalah negara tempat pertama tumbuhnya tanaman zaitun yang kala itu mengekspornya ke Mesir Kuno.

Ada pula sumber lain tepatnya pada kitab tafsir Tumbuhan dalam Perspektif Al Quran dan Sains, tanaman zaitun diyakini berasal dari wilayah Phoenicia yang terletak di bagian utara Jazirah Arab. Keberadaannya sudah ada sejak 2000 tahun sebelum masehi. Berhubung manfaatnya ternyata sangat terasa, maka tanaman ini dikenal hingga menyebar ke berbagai negara Eropa dan Afrika, khususnya dalam bentuk minyak zaitun. Pada kala itu, minyak zaitun dijadikan sebagai campuran untuk membuat kosmetik, pengobatan, hingga olahan makanan karena mengandung nutrisi tinggi.

Sekitar tahun 1650 sebelum masehi, tepatnya di zaman bangsa Hyksos menyerang Mesir, tanaman zaitun mulai masuk ke negara Piramida tersebut. Pohon zaitun sampai-sampai dianggap sebagai pohon tertua sepanjang sejarah. Segala bagian dari pohon zaitun dapat dimanfaatkan oleh manusia. Misalnya pada bagian kayu digunakan sebagai kayu bakar, buahnya diperas menjadi minyak zaitun, dan lainnya.

Dari beberapa situs arkeologi di Yunani, Turki Barat, Mesir, yang berupa lukisan dan tulisan kuno, nampak terlihat bahwa keberadaan tanaman zaitun ini telah dikenal di daerah-daerah tersebut. Pada tahun 600 SM, menjadi waktu pertama tanaman zaitun menyebar ke wilayah Turki. Hal ini terbukti dari adanya temuan kapal tanah liat bernama amphora, yang digunakan untuk menyimpan dan mengangkut minyak zaitun. Literatur Cina pun turut hadir menyebut keberadaan minyak zaitun di wilayahnya, tepatnya sejak 5000 tahun lalu.

Sumber:

Firmansyah, Hamzah. (2018). Zaitun Dalam Pandangan Al Quran dan Sains (Kajian Tafsir ‘Ilmiy). Universitas Islam Negeri Sultan Maulana Hasanuddin Banten. Skripsi.

Baca Juga!

• 15 Manfaat Minyak Zaitun Untuk Rambut dan Cara Pemakaiannya
• Kenali Apa Saja Manfaat Salad Buah
• 11 Cara Agar Perut Tidak Buncit!
• 18 Manfaat Minyak Zaitun Bagi Tubuh
• Ketahui Contoh Antibiotik Alami dan Risiko Penggunaannya 
• 13 Manfaat Kentang Rebus Untuk Kesehatan dan Kecantikan
• Jenis-Jenis Ular dan Pertolongan Pertama Ketika Digigit
• Kenali Apa Saja Makanan Karbohidrat Untuk Diet Karbo
• Apa Saja Manfaat Minyak Kelapa Untuk Rambut?
• 9+ Cara Memanjangkan Rambut Secara Mudah
• Mengenal Karakteristik Buah Plum dan Sederet Manfaatnya