20 Manfaat Sari Kurma untuk Kesehatan Tubuh Manusia

Manfaat sari kurma – Tahukah kalian bahwa sejak dahulu buah kurma merupakan buah yang mengandung kaya nutrisi. Pada saat kurma telah diolah menjadi produk turunan dimana salah satunya yaitu sari kurma. Yang perlu kalian ketahui adalah bahwa ada banyak manfaat yang diberikan dengan mengkonsumsi sari kurma.

Kurma biasanya menjadi buah yang sangat dicari pada saat bulan Ramadhan tiba. Karena buah ini dianjurkan oleh Rasulullah SAW memang sangat cocok untuk dijadikan makanan pada saat berbuka atau pada saat sahur.

Selain memiliki rasa yang lezat, kandungan nutrisi yang terdapat di dalam cocok untuk kesehatan tubuh. Buah kurma dapat dikonsumsi secara langsung atau dapat juga dikonsumsi dalam bentuk cair seperti sari kurma.

Proses mendapatkan sari kurma yaitu dengan menghaluskan buah kurma lalu sarinya diambil. Sari kurma biasanya berwarna hitam, memiliki rasa manis, dan kental. Sari kurma memiliki banyak kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan nutrisi yang ada di sari kurma yaitu vitamin A, B1,B2,C, serta, biasain, biotin, zat besi, kalium, sodium, glukosa protein, serta asam folat.

Jadi, manfaat apa sih yang bisa didapatkan dengan mengkonsumsi sari kurma? Artikel ini akan memberikan penjelasan semua yang perlu diketahui terkait dengan sari kurma yang akan dijelaskan juga mengenai manfaat dari sari kurma, yuk mari kita simak, Selamat membaca!

Manfaat Sari Kurma untuk Tubuh 

Ada beberapa manfaat yang diberikan sari kurma untuk menjaga kesehatan tubuh, berikut adalah beberapa penjelasannya.

1. Meningkatkan Trombosit dan Hemoglobin 

Manfaat sari kurma yang pertama yaitu dapat meningkatkan hemoglobin serta trombosit yang ada di dalam tubuh. Dalam sari kurma terdapat kandungan zat besi yang bermanfaat untuk meningkatkan jumlah darah.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Politeknik Kesehatan Surakarta Jurusan Kebidanan mengungkapkan bahwa ibu hamil yang mengkonsumsi sari kurma dapat meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh, walaupun tidak terlalu signifikan membantu namun khasiatnya tetap dapat dirasakan.

Selain itu, penelitian dalam Seminar Nasional Keperawatan pada tahun 2016 mengungkapkan bahwa pasien yang terjangkit demam berdarah ketika mengkonsumsi sari kurma secara rutin dapat meningkatkan jumlah trombosit yang ada di dalam tubuh. Diketahui bahwa dengan mengkonsumsi secara rutin sari kurma setiap hari dapat meningkatkan trombosit kurang lebih sebesar 8,09 persen.

2. Memelihara Kesehatan Pencernaan 

Manfaat dari sari kurma yang selanjutnya yaitu dapat membantu untuk memelihara kesehatan pencernaan serta mengatasi sembelit.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan Journal of Agriculture and Food Chemistry mengungkapkan bahwa sari kurma memiliki kandungan serat makanan serta serta yang tidak larut yang tinggi.

Serat yang tidak larut memiliki manfaat untuk meningkatkan sistem pencernaan yang sehat dengan membuat tinja jadi lebih padat serta membantu mengatasi masalah sembelit.

Selain itu, sari kurma juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan usus. Dalams sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kandungan asam amino dapat merangsang pencernaan makanan serta memastikan makanan dapat bergerak lebih cepat melalui saluran pencernaan. Dengan mengkonsumsi makanan yang kaya akan serat sangat penting untuk menjaga kesehatan usus agar tetap sehat.

3. Mengontrol Kadar Gula Dalam Darah 

Manfaat dari sari kurma selanjutnya yaitu dapat mengontrol kadar gula dalam darah sehingga dapat mencegah penyakit diabetes. Karena dalam sari kurma memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat digunakan sebagai pemanis pengganti gula. Namun perlu diperhatikan bahwa sari kurma tidak mengandung pemanis buatan untuk dijadikan sebagai pengganti gula.

4. Menangkal Radikal Bebas 

Manfaat dari sari kurma selanjutnya yaitu untuk menangkal radikal bebas. Dalam sari kurma mengandung kaya antioksidan yang baik untuk tubuh. Sehingga dengan kandungan tersebut dapat membuat tubuh terhindar dari penyakit yang berbahaya seperti kanker dan diabetes.

5. Mencegah Alzheimer 

Manfaat dari sari kurma selanjutnya yaitu untuk mencegah penyakit Alzheimer yaitu penyakit pada otak yang dapat menyebabkan daya ingat menurun. Gangguan penyakit ini biasanya hanya dialami oleh orang tua yang lanjut usia di atas usia 65 tahun. Untuk mencegah penyakit yang berbahaya ini bisa dengan rutin mengkonsumsi sari kurma, dimana didalamnya terkandung antioksidan yang dapat mencegah flek di otak, sehingga dapat mencegah penyakit Alzheimer.

6. Memelihara Kesehatan Tulang 

Manfaat dari sari kurma selanjutnya yaitu untuk memelihara kesehatan tulang. Dalam sari kurma mengandung berbagai macam mineral yang penting seperti kalsium, kalium, magnesium serta fosfor yang dapat membantu untuk memelihara kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Apabila sari kurma dikonsumsi secara rutin oleh anak-anak dapat membantu untuk menjaga kepadatan tulang serta untuk membuat pertumbuhan tulang terjaga dengan baik.

7. Sumber Energi yang Baik

Manfaat dari sari kurma yang selanjutnya yaitu  dapat menjadi sumber energi yang baik. Untuk kalian yang dalam kesehariannya mudah lelah dan lesu dengan mengkonsumsi sari dapat menjadi sebuah solusi sehat untuk kalian mendapatkan energi tambahan. Dalam sari kurma juga mengandung kadar gula yang tinggi sehingga dapat memberikan sumber energi tambahan yang baik dan tidak perlu khawatir karena kandungan gula dalam sari kurma tergolong gula alami seperti sukrosa, glukosa dan fruktosa.

8. Mengatasi Gangguan Penglihatan

Manfaat dari sari kurma yang selanjutnya yaitu dapat mengatasi gangguan penglihatan pada saat malam hari. Pada umumnya ketika tubuh sedang mengalami kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gangguan penglihatan di malam hari. Untuk mencegah hal tersebut, bisa dengan cara alami yaitu dengan mengkonsumsi sari kurma, yang dimana memiliki kandungan karotenoid yang dapat membantu untuk mencegah gangguan penglihatan pada malam hari serta menjaga kesehatan mata.

9. Mencegah Penyakit Jantung

Manfaat dari sari kurma yang selanjutnya yaitu dapat mencegah penyakit jantung serta dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko terkena stroke. Dalam sebuah penelitian mengungkapkan bahwa dengan mengkonsumsi sari kurma cukup efektif dalam mengurangi kadar trigliserida serta stres oksidatif. Kedua hal tersebut merupakan faktor yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan atherogenesis, pengerasan serta penyempitan pembuluh darah arteri akibat menumpuknya flek pada dinding pembuluh darah.

10. Membantu Mengobati Diare Kronis

Manfaat dari sari kurma selanjutnya yaitu untuk membantu mengobati diare kronis. Kurma adalah buah yang kaya akan kandungan kalium. Makanan yang memiliki kandungan kalium yang tinggi dapat membantu untuk melengkapi serta menggantikan elektrolit yang hilang karena penyakit diare kronis.

11. Mempercepat Proses Persalinan

Manfaat dari sari kurma selanjutnya yaitu dapat membantu mempercepat proses persalinan. Untuk ibu hamil dengan mengkonsumsi sari kurma memiliki manfaat untuk melakukan persalinan yang normal. Sari kurma dapat menjadi pilihan sebagai terapi non farmakologis yang dapat membantu kinerja hormon oksitosin yaitu hormon yang dapat menyebabkan kontraksi pada rahim sehingga dapat mempercepat proses persalinan.

12. Mengatasi Anemia

Manfaat dari sari kurma selanjutnya yaitu dapat mengatasi anemia. Anemia atau kekurangan darah dalam tubuh dapat menyebabkan tubuh menjadi mudah lesu serta lelah, tentu saja kondisi tersebut harus segera ditangani agar tidak menyebabkan penyakit yang berbahaya. Pengobatan penyakit anemia selain dengan obat medis bisa mencoba untuk memanfaatkan sari kurma dengan mengkonsumsinya secara rutin, karena dalam sari kurma mengandung kaya mineral yang dapat menjadi suplemen penambah darah bagi para penderita anemia.

13. Menurunkan Kolesterol Jahat

Manfaat dari sari kurma selanjutnya yaitu dipercaya dapat menurunkan kolesterol jahat karena memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Perlu kalian ketahui bahwa serat yang terkandung dalam sari kurma dapat membantu untuk melindungi selaput lendir pada usus serta menghilangkan zat kimia yang dapat menyebabkan timbulnya gejala kanker usus besar.

14. Meningkatkan Berat Badan

Manfaat dari sari kurma selanjutnya yaitu dapat meningkatkan berat badan. Bagi kalian yang memiliki tubuh yang kurus serta bermimpi untuk menambah berat badan agar ideal, kalian dapat mencoba mengkonsumsi sari kurma secara rutin setiap hari. Kandungan yang terdapat dalam sari kurma yaitu vitamin esensial, gula serta protein dapat membantu untuk meningkatkan berat badan.

15. Menjaga Kesehatan Sistem Saraf

Manfaat dari sari kurma selanjutnya yaitu dapat menjaga kesehatan sistem saraf karena mengandung potasium yang cukup tinggi. Potasium merupakan zat yang dapat memperkuat daya ingat serta saraf pada otak manusia. Selain potasium terdapat juga beraneka macam vitamin yang terkandung dalam sari kurma yang cocok untuk meningkatkan serta menjaga kesehatan sistem saraf pada otak.

16. Mencegah Infeksi

Manfaat dari sari kurma yang selanjutnya yaitu untuk mencegah infeksi. Bagi yang memiliki daya tahan tubuh yang lemah serta sering rentan terhadap berbagai masalah kesehatan terutama infeksi,  mengkonsumsi sari kurma yang mengandung fitokimia memiliki khasiat untuk meningkatkan sistem imunitas pada tubuh. Dengan mengkonsumsinya secara rutin dapat mencegah infeksi atau penyakit lainnya  agar tidak menjadi semakin buruk.

17. Menjaga kesehatan kulit

Manfaat dari sari kurma yang selanjutnya yaitu dapat membantu untuk menjaga kesehatan kulit dan biasanya ini menjadi favorit di kalangan wanita. Perlu diketahui bahwa dalam sari kurma mengandung vitamin C dan D yang tinggi memiliki manfaat untuk memastikan kulit menerima semua nutrisi yang diperlukan agar tetap sehat. Selain itu, vitamin tersebut dapat meningkatkan elastisitas kulit yang biasanya sangat sulit dilakukan karena bertambahnya usia.

18. Mengurangi kerontokan rambut

Manfaat dari sari kurma selanjutnya yaitu dapat menjadi obat alami dalam mengatasi kerontokan rambut. Perlu diketahui bahwa sari kurma mengandung zat besi yang tinggi serta memiliki manfaat untuk kesehatan rambut. Zat besi yang terkandung dalam sari kurma membuat aliran darah tetap kuat serta terjaga sehingga kulit kepala mendapatkan nutrisi dengan baru yang mana dengan meningkatkan aliran oksigen ke ke kulit kepala membantu pertumbuhan baru dan dapat mengurangi kerontokan rambut yang cukup signifikan.

19. Manfaat Sari Kurma untuk Anak 

Selain bermanfaat untuk orang dewasa, sari kurma juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan anak-anak. Berikut adalah beberapa manfaat dari sari kurma apabila rutin dikonsumsi oleh anak-anak yaitu sebagai berikut :

• Dapat membuat mata lebih sehat karena dalam sari kurma mengandung vitamin A yang cukup tinggi.
• Dapat membantu perkembangan otak karena dalam sari kurma mengandung kalium yang dapat membantu perkembangan kognitif pada anak.
• Dapat membantu memperkuat daya ingat serta kesehatan saraf anak karena memiliki kandungan potasium yang cukup tinggi.
• Dapat memelihara kesehatan saluran pencernaan anak karena dalam sari kurma mengandung kaya akan serat.
• Dapat menambah energi pada anak untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
• Dapat memperkuat gigi serta gusi anak karena sari kurma mengandung kalsium serta senyawa fenolik.
• Dapat menangkal radikal bebas, menangkal infeksi dan anti radang serta meningkatkan sistem imun pada anak.
• Dapat menyempurnakan pembentukan tulang pada anak.

20. Mengatasi Asam Lambung 

Manfaat dari sari kurma yang terakhir yaitu dapat membantu untuk mengatasi asam lambung. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa sari kurma dapat dikonsumsi oleh orang yang mengidap penyakit asam lambung selama orang tersebut tidak memiliki alergi terhadap kurma. Namun yang perlu diperhatikan mengkonsumsi sari kurma bukanlah menjadi obat asam lambung sepenuhnya,

Selain dengan mengkonsumsi sari kurma, untuk mencegah terjadinya asam lambung, ada beberapa tips yang dapat dilakukan yaitu sebagai berikut:

• Perlu diperhatikan pada saat jam makan tidak boleh sampai terlambat.
• Selalu makan tiga kali sehari diiringi dengan mengkonsumsi cemilan yang sehat.
• Selalu mencukupi kebutuhan air putih
• Menggunakan bantal yang tinggi ketika sedang berbaring.
• Untuk tidak berbaring setelah makan.
• Untuk tidak mengkonsumsi makanan yang dapat memicu asam lambung seperti makanan pedas, asam, serta berminyak.

Apabila asam lambung sering kambuh, disarankan untuk mengkonsumsi obat maag dan apabila belum membaik sebaiknya segera periksakan diri ke dokter.

Itulah beberapa penjelasan terkait dengan manfaat dari mengkonsumsi sari kurma untuk menjaga kesehatan tubuh. Ada beberapa manfaat kesehatan untuk dewasa dan anak-anak mulai dari meningkatkan kadar darah dalam tubuh, mencegah risiko penyakit yang berbahaya, meningkatkan berat badan, hingga dapat membantu mengatasi kerontokan pada rambut.

Selain itu, yang perlu diperhatikan adalah walaupun sari kurma memiliki manfaat yang banyak terkait dengan kesehatan tubuh agar dapat lebih efektif lagi harus diiringi dengan pola hidup yang baik, seperti kata pepatah “lebih baik mencegah daripada mengobati”.

Di dalam buah ada banyak kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Penjelasan secara lengkap mengenai banyak manfaat untuk kesehatan dengan mengkonsumsi buah bisa Grameds baca pada buku “Sehat Dengan Buah”. Buku tersebut bisa Grameds dapatkan dengan cara mengakses link yang ada di bawah ini.

Ada berbagai cara untuk menjaga perawatan kulit serta kesehatan yaitu dengan mengkonsumsi buah dan sayuran. Penjelasan secara lengkap mengenai khasiat dari buah dan sayuran untuk perawatan dan kesehatan bisa Grameds baca pada buku “Cantik Sehat & Awet Mudah Dengan Buah & Sayur”. Buku tersebut bisa Grameds dapatkan dengan cara mengakses link yang ada di bawah ini.

Salah satu khasiat dari buah dan sayuran adalah dapat menyembuhkan berbagai penyakit. Penjelasan secara lengkap mengenai terapi buah dan sayuran untuk mengatasi penyakit yang berbahaya bisa Grameds baca pada buku “Interaksi Obat Dengan Obat, Makanan, Vitamin,& Produk Herbal”. Buku tersebut bisa Grameds dapatkan dengan cara mengakses link yang ada di bawah ini.

Demikianlah artikel yang menjelaskan terkait dengan manfaat dari sari kurma. Semoga bermanfaat untuk kalian, ya. Grameds bisa membaca buku-buku secara lengkap mengenai manfaat dari buah-buahan lainnya dengan mengakses gramedia.com untuk mendapatkannya. Sebagai #SahabatTanpaBatas Gramedia selalu memberikan informasi #LebihDenganMembaca.

Penulis : Mochamad Harris

Sumber :

• https://katadata.co.id/intan/berita/620e2edb1f337/sederet-manfaat-sari-kurma-untuk-kesehatan-bisa-mencegah-diabetes
• https://www.merdeka.com/jabar/10-manfaat-sari-kurma-untuk-kesehatan-menjaga-kesehatan-tulang-hingga-otak-kln.html
• https://www.liputan6.com/hot/read/4562455/14-manfaat-sari-kurma-bagi-kesehatan-tubuh-mencegah-kanker-dan-stroke