Hari Gizi Nasional: 5 Ide Menu Sehat dan Lezat untuk Si Kecil!

Halo, Grameds!🙋‍♀️

Kamu tahu nggak kalau setiap tanggal 25 Januari itu diperingati sebagai Hari Gizi Nasional? Hari Gizi Nasional ini tujukan untuk mengingatkan kita betapa pentingnya memberikan asupan gizi seimbang, terutama bagi si kecil. Mengapa gizi seimbang itu penting? Karena makanan yang kaya nutrisi adalah kunci utama untuk mendukung tumbuh kembang anak secara optimal. Dengan asupan gizi yang tepat, anak-anak dapat memiliki energi yang cukup untuk bermain, belajar, dan bertumbuh dengan sehat. 🥦🍎

Sayangnya, banyak anak yang masih enggan makan makanan sehat seperti sayur atau buah. Tapi jangan khawatir! Membiasakan si kecil menikmati makanan sehat bisa dimulai dengan cara yang kreatif dan menyenangkan. Selain rasanya yang enak, makanan bergizi juga bisa dikreasikan menjadi sajian yang menarik perhatian anak-anak. 😍✨

Lalu, bagaimana cara untuk membiasakan anak-anak mengonsumsi makanan yang sehat? Nah, kamu bisa mencoba beberapa ide menu sehat yang lezat sekaligus bergizi untuk si kecil! Dengan cara ini, kamu tidak hanya merayakan Hari Gizi Nasional, tetapi juga membantu membangun kebiasaan makan sehat sejak dini. 🍽️🎉

Yuk, cek 5 ide menu sheat dan lezat yang bisa kamu coba untuk adik kecil!😉👇

5 Ide Menu Sehat dan Lezat

1. Nasi Goreng Sayur Pelangi

Banyak orang memiliki persepsi bahwa nasi goreng hanya mengandung karbohidrat, namun jika kamu membuatnya sendiri kamu selalu bisa menambahkan protein ke dalamnya. Kamu bisa tambahkan suwiran/potongan dada ayam, udang kupas, atau bahkan yang simple telur orak-arik sebagai protein.

Lalu, untuk tambahan nutrisi kamu juga bisa memasukkan wortel, jagung manis, kacang polong, dan sedikit potongan brokoli untuk membuat nasi goreng sayur yang penuh warna. Menu nasi goreng kaya protein dan nutrisi ini sudah dipastikan nggak cuma sehat dan bergizi, tetapi juga menggugah selera si kecil!🥕🌽

Cek resepnya berikut!

Bahan-bahan:

• Nasi putih (2 porsi)
• Wortel, jagung manis, kacang polong, dan brokoli (secukupnya)
• 100 gram udang kupas bersih
• 1 butir telur
• 1 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 sdm kecap manis
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang, tumis hingga setengah matang.
3. Geser udang ke sisi wajan, lalu buat orak-arik telur di sisi lain.
4. Masukkan sayuran, tumis sebentar hingga setengah matang.
5. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

2. Sup Krim Ayam dengan Roti Panggang

Ide menu yang kedua untuk si kecil adalah sup krim ayam dan roti panggang. Walau terlihat sederhana, sup krim ayam bisa ternyata bisa jadi pilihan menu lezat yang kaya nutrisi. Dengan memakai ayam tanpa kulit sebagai protein, potongan kentang, wortel, dan seledri, dan disajikan bersama potongan roti panggang renyah sebagai karbohidrat, sup ini cocok untuk sarapan atau makan malam ringan.🍲🍞

Bahan-bahan:

• 100 gr ayam tanpa kulit (potong dadu kecil-kecil)
• 1 buah kentang (potong kecil)
• 1 buah wortel (potong kecil)
• 1 batang seledri (potong kecil)
• 1 sdm tepung terigu
• 250 ml susu cair rendah lemak
• 1 sdm mentega
• Garam dan lada secukupnya
• Roti tawar (panggang hingga renyah)

Cara Membuat:

1. Lelehkan mentega, tumis ayam hingga berubah warna.
2. Tambahkan kentang, wortel, dan seledri, masak sebentar.
3. Masukkan tepung terigu, aduk cepat, lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
4. Masak hingga mengental, tambahkan garam dan lada sesuai selera.
5. Sajikan sup hangat dengan roti panggang di sampingnya.

3. Omelet Keju dan Bayam

Omelet adalah menu andalan yang praktis dan mudah dibuat. Proses masaknya hanya mencampurkan bayam cincang dan sedikit keju parut ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga matang. Meskipun simple dan cepat, menu ini tidak kalah bergizi, Grameds! Omelet keju dan bayam mengandung protein dan zat besi yang baik untuk si kecil.🧀🥬

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• Segenggam bayam (cincang halus)
• 2 sdm keju parut
• Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok lepas telur, tambahkan bayam cincang, keju, garam, dan lada.
2. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak atau mentega.
3. Tuangkan adonan telur, masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang. Lipat omelet, lalu masak hingga matang sempurna.
4. Sajikan hangat untuk sarapan atau bekal si kecil.

4. Bola-Bola Ubi Isi Cokelat

Nggak cuma menu makanan utama, kamu juga bisa membuat camilan sehat untuk si kecil. Salah satunya adalah bola-bola dari ubi kukus yang diisi dengan cokelat hitam. Kombinasi camilan satu ini juga bergizi, karena ubi memberikan serat yang baik, sementara cokelat hitam mengandung antioksidan. Camilan yang sehat dan lezat ini pasti disukai anak-anak!🍠🍫

Bahan-bahan:

• 250 gr ubi kuning atau ungu (kukus, haluskan)
• 3 sdm tepung maizena
• 50 gr cokelat hitam (potong kecil-kecil)
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campur ubi halus dengan tepung maizena hingga kalis.
2. Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu isi dengan potongan cokelat. Bentuk menjadi bola-bola.
3. Goreng bola ubi dalam minyak panas hingga kecokelatan.
4. Sajikan hangat untuk camilan sore si kecil.

5. Smoothie Buah Segar

Last but not least, menu lezat dan bergizi untuk si kecil adalah smoothie buah segar. Sama seperti omelet keju dan bayam, smoothie juga menu yang mudah dan praktis untuk dibuat, tetapi mengandung nutrisi yang cukup. Kamu bisa membuat smoothie dari campuran buah pisang, stroberi, dan yoghurt tanpa gula dan tambahkan madu sebagai pemanis alami. Smoothie ini kaya vitamin dan bisa jadi alternatif kudapan sehat untuk si kecil.🍓🍌

Bahan-bahan:

• 1 buah pisang
• 5-6 buah stroberi
• 100 ml plain yoghurt
• 1 sdm madu
• Es batu (opsional)

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam juicer.
2. Blender hingga halus dan tercampur rata.
3. Tuang ke dalam gelas dan sajikan segera sebagai minuman sehat.

Nah, itu dia 5 ide menu sehat dan lezat untuk si kecil. Dengan mencoba menu-menu di atas, kamu bisa membantu si kecil menikmati makanan bergizi dengan cara yang menyenangkan. Ingat, kebiasaan makan sehat yang dibangun sejak dini akan memberikan manfaat besar untuk tumbuh kembangnya di masa depan. Jadi, yuk mulai praktikkan ide-ide ini di rumah dan jadikan momen makan bersama semakin seru! 🍽️✨

5 ide menu saja sepertinya nggak cukup untuk membuat si kecil selalu enjoy dengan makanannya, bukan? Nah, maka dari itu Gita dengan senang hati memberikan rekomendasi buku resep menu keluarga yang sehat dan lezat. Yuk, cek rekomendasinya di bawah ini!🤩👇

Baca juga: Cara Simple Menyusun Meal Plan untuk Kamu yang Bingung Mau Makan Apa

Koleksi Buku Resep Menu Keluarga di Gramedia.com

Menu Lengkap Sehari-Hari Untuk 1 Bulan

Beli di Sini!

Menu dalam buku Menu Lengkap Sehari-Hari Untuk 1 Bulan akan seperti makanan yang ada di rumah makan atau resto. Jenis olahan tersedia dalam berbagai selera Nusantara, sentuhan rasa Eropa, ala Oriental, dan paduan ketiganya. Menu utamanya antara lain ada Brongkos Tahu Kacang Merah, Ikan Goreng Krispi Siram Saus Nanas, dan Semur 3 Rupa Bumbu Komplit. Menu sarapan juga bervariasi, ada Ketupat Sayur, Sandwich Ragout Goreng, Kupat Tahu Magelang, dan lain sebagainya. Dessert-nya, terdapat aneka Puding dan minuman buah segar.  

Buku ini juga menampilkan resep yang benar-benar komplit. Semua resep dilengkapi dengan foto-foto yang membuat masakan lebih terlihat menarik dan meningkatkan selera makan keluarga. Semua resep dapat menjadi referensi untuk makanan keluarga selama satu bulan.

Jago Masak ala Dapur Bekal - 50+ Resep Menu Sehari-hari

Beli di Sini!

Semua pasti pernah kebingungan masak apa lagi hari ini, bahkan sesekali pernah mencakung seolah kehabisan ide di dapur. Tentu jawaban akan fenomena ini bukannya kita tidak bisa menyajikan menu baru. Melainkan, kita seolah sudah memasak semua makanan yang kita kuasai.  

Clarissa Noviany dalam 50 Resep Menu Sehari-hari tidak hanya menyajikan 50 menu yang bisa dipraktikkan di dapur, tetapi juga memantik kreasi dan inovasi. Sehingga pembaca buku ini akan terbiasa dengan menu-menu dan tidak lagi kebingungan di dapur. Dalam buku ini kita akan mendapati resep-resep Clarissa Noviany dengan kategori bahan olahan nasi, mie, pasta, tahu, tempe, telur, sosis, daging, dan sayuran.

Menu Sat-Set ala Mbak Wiwiek untuk Hidangan Sehari-hari Keluarga & Jualan

Beli di Sini!

Buku Menu Sat Set ala Mbak Wiwie ini berisi inspirasi hidangan sehari-hari untuk keluarga dan jualan. Beberapa diantaranya adalah konten viral dalam postingannya seperti Es Teler KW, Es Jelly Kurma, Mie Ayam, Soto Ayam Cemplang Cemplung, Tumis Pare Anti Pahit. Semua resep hanya membutuhkan waktu tak lebih dari 30 menit hingga 1 jam untuk membuatnya.

Buku ini memuat 50 resep yang terbagi atas 6 bab: Hidangan Nasi dan Mi, Sup, Soto, dan Hidangan Berkuah, Hidangan Lauk Ayam, Daging, dan Ikan Hidangan Lauk Pendamping Hidangan Sayur, dan Hidangan Selingan. Yuk segera praktikkan resep Mbak Wiwie!

40 Set Menu Sehari-hari Hits di Instagram ala Dhila Sina

Beli di Sini!

Penulis buku ini, Dhila Sina adalah sosok ibu zaman now yang eksis di media sosial khususnya Instagram. Seorang ibu multitasking dan multitalenta, selain mengurusi anak dan suami tercinta juga hobi memasak dan food photography. Penulis pernah meraih juara 2 Photo Contest Dessert to Impress Femina 2016, juara 2 Dapur Lazada 2017, dan pemenang kontes foto Ovo and Me - Ovo Indonesia 2018.

Buku 40 Set Menu Sehari-Hari Hits di Instagram ini berisi resep-resep pilihan yang sebagian terdapat dalam akun instagramnya. Setiap set menu terdiri dari 3-4 resep dengan komposisi: sayur, lauk, dan pelengkap.

350 Resep Masakan Sehari-hari

Beli di Sini!

Buku ini memuat 350 resep masakan yang super lengkap. Terdiri dari aneka olahan ayam, telur, tempe, tahu, ikan, seafood, daging, sayur tumis, sayur berkuah, mi, dan sambal. Semua resep mudah dipraktekkan karena bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapatkan.

Hari Gizi Nasional bisa jadi momen pas untuk memulai kebiasaan makan sehat bersama keluarga, terutama si kecil. Mulai dari menyajikan sayur dan buah dengan cara yang menarik hingga mengenalkan makanan bergizi melalui cerita seru saat makan, semua bisa jadi langkah awal yang menyenangkan! 🥦🍎

Kamu juga bisa menambah referensi menu sehat dan lezat untuk si kecil melalui koleksi buku resep yang tersedia di Gramedia.com. Apalagi sekarang lagi ada Special Offer Imlek GPU, diskon 25% untuk buku resep pilihan terbitan GPU. Special offer berlangsung sampai 31 Januari 2025. Jadi, jangan sampai ketinggalan promo spesial ini untuk menambah koleksi buku resep kamu! Ketuk di bawah untuk dapatkan promonya!😉👇

Cek Special Offer Imlek dari GPU di Sini!

Jadi, sudah siap membiasakan si kecil makan sehat? Yuk, jadikan Hari Gizi Nasional ini langkah awal untuk tumbuh kembang optimalnya! 🍽️✨

Selamat Hari Gizi Nasional! 🎉

Dapatkan Diskon 20% dengan BRI di Sini!

Header: pexels