Jurusan Bisnis Hospitaliti – Mata Kuliah, Prospek Kerja, & Universitas

Apakah kamu pernah mendengar kata Bisnis Hospitaliti? Banyak orang yang kerap mengaitkan bisnis hospitaliti sebagai bisnis perhotelan. Namun, sebenarnyanya bisnis hospitaliti ini memiliki jenis-jenis yang bervariasi. Bisnis Hospitaliti tidak hanya perhotelan saja, namun juga merambah pada berbagai konsentrasi yang relevan dan juga spesifik seperti misalnya travel & tourism, event, dan juga kuliner.

Secara umum, Bisnis Hospitaliti ini bisa diartikan sebagai bisnis jasa yang sangat bergantung pada pelayanan terhadap tamu. Keramahtamahan adalah modal utama supaya Bisnis Hospitaliti dapat berkembang dengan baik.

Perlu kamu pahami bahwa Bisnis Hospitaliti ini dapat dibagi menjadi 4 jenis, yaitu:

1. Food & Beverages (F&B)

Jenis Bisnis Hospitaliti yang pertama yaitu Food & Beverages (F&B). Apabila diartikan ke dalam Bahasa Indonesia, ini adalah bisnis yang masuk ke dalam sektor makanan dan minuman. Bisnis F&B ini umumnya akan menyuplai makanan atau minuman ke berbagai sektor, termasuk perhotelan.

2. Penginapan

Penginapan disini berarti tempat menginap untuk jangka waktu tertentu, seperti misalnya untuk tidur selama satu malam atau lebih. Misalnya saja hotel, hostel, homestay, perkemahan, dan juga bisnis lainnya yang menyediakan tempat untuk orang bermalam.

3. Travel & Tourism

Secara umum, Travel & Tourism ini selalu identik dengan pelayanan yang berkaitan dengan perjalanan orang-orang dari satu tempat ke tempat lainnya seperti taksi, bus, pesawat, kereta api, dan lain sebagainya. Semuanya dapat dikatakan adalah bagian dari jenis Bisnis Hospitaliti berupa Travel & Tourism.

4. Rekreasi

Rekreasi disini dapat diartikan sebagai segala aktivitas yang dilakukan ketika ingin bersantai dan juga bersenang-senang. Untuk tujuan dari melakukan rekreasi ini yaitu menyegarkan tubuh dan pikiran. Oleh karena itu, jenis Bisnis Hospitaliti yang tergolong sebagai industri rekreasi misalnya Bioskop, Taman Rekreasi, Arena Bermain Anak atau Sarana Hiburan.

Perkembangan industri pariwisata yang semakin maju tidak lepas dari tumbuhnya Bisnis Hospitaliti. Hal itu menjanjikan di masa mendatang untuk para lulusan dari Jurusan Bisnis Hospitaliti dengan peluang kerja yang terbuka lebar. Ada banyak sekali profesi di dunia Bisnis Hospitaliti yang dapat kamu coba dengan menyesuaikan bidang minat semasa kamu kuliah.

Berbekal ilmu yang kamu peroleh saat di bangku kuliah, kamu dapat memulai membuka usaha setelah lulus. Misalnya saja membuka bisnis kuliner, bakery, coffe shop, atau yang lainnya. Sehingga, bukan kamu yang mencari pekerjaan, namun justru kamu yang akan menciptakan lapangan pekerjaan bagi orang lain.

Selain itu, komunikasi dan juga kemampuan bahasa asing lulusan dari Jurusan Bisnis Hospitaliti tidak perlu diragukan lagi. Selain dapat bekerja di dalam negeri, kamu juga memiliki kesempatan untuk bekerja di luar negeri.

MANAGER ADMINISTRASI SERVIS

Manager Administrasi Servis memiliki tugas untuk merencanakan, mengarahkan, atau mengoordinasikan satu ataupun lebih jasa administratid organisasi, seperti misalnya manajemen catatan dan informasi, distribusi surat, fasilitas perencanaan dan pemeliharaan, operasi kustodian, dan juga layanan pendukung kantor lainnya.

BARISTA

Secara umum, tugas dari seorang Barista adalah mempersiapkan ataupun menyajikan minuman berbasis kopi dan juga minuman lain seperti latter, espresso, cappucino, dan minuman lain dengan teknik dan keahlian khusus dalam membuat kopi. Selain itu, mereka juga bertanggung jawab untuk bisa membuat dan mempersiapkan kopi secara manual atau menggunakan masin pembuat espresso, menyajikan menu makanan yang tersedia, dan lain sebagainya.

AGEN PERJALANAN

Agen perjalanan adalah salah satu bidang yang bertugas untuk merencanakan dan menjual transportasi serta akomodasi untuk para pelanggan. Selain itu, agen perjalanan juga bertanggung jawab untuk menentukan tujuan, jenis transportasi, tanggal, biaya, dan juga akonodasi yang dibutuhkan selama perjalanan. Mereka juga harus bisa menjelaskan, merencanakan, dan mengatur jadwal serta menjual paket wisata.