Jurusan Perhotelan

Jurusan Perhotelan merupakan bidang ilmu yang berkaitan dengan manajemen hotel dan mengeksplorasi cara untuk menyeimbangkan aspek pariwisata dan juga manajemen bisnis untuk sukses. Topik yang dibahas meliputi kepuasan layanan pelanggan , perlindungan budaya lokal, manfaat finansial untuk masyarakat sekitar, serta kesejahteraan karyawan. Selain itu, kamu juga mengambil pelajaran bahasa asing untuk memenuhi tren wisatawan asing yang sudah mulai berkembang. Beberapa hal yang harus kamu ketahui tentang Jurusan Perhotelan yaitu seperti bagaimana cara mendalami sistem pelayanannya, termasuk juga back officenya. Jurusan ini juga ada beberapa konsentrasi yang bisa kamu pilih, seperti di bagian produksi makanan dan juga minuman, manajemen tata graha (housekeeping), event management, pengelolaan kantor depan (front desk), keuangan (financial), penjualan dan pemasaran (sales and marketing) dan sebagainya.

Untuk kamu yang masih ragu dengan Jurusan Perhotelan, tidak perlu khawatir lagi karena ada beberapa alasan mengapa kamu harus memilih jurusan ini sebagai salah satu tujuan studimu. Seperti yang sudah kita bahas, bahwa Jurusan Perhotelan merupakan salah satu jurusan yang bergantung atau berhubungan dengan tempat wisata atau bidang pariwisata. Sekarang ini, tempat wisata semakin berkembang pesat. Hal tersebut pastinya juga memberikan pengaruh positif terhadap sektor perhotelan, sehingga peluang kerjanya juga menjadi semakin besar. Tak hanya itu saja, Jurusan Perhotelan adalah jurusan yang mempunyai berbagai variasi bidang pekerjaan yang dapat dipilih. Kamu dapat bekerja sebagai pegawai kantor, resepsionis, juru masak, bartender, dan lainnya sesuai dengan minta yang kamu pelajari.

MANAJER PENGINAPAN (LODGING MANAGERS)

Bertugas untuk merencanakan, mengarahkan, atau mengkoordinasikan kegiatan sebuah penginapan. Mencari keuntungan dari operasi hotel. Namun tetap mengutamakan kebutuhan dan kenyaman klien (pengunjung).

PERENCANA MEETING, CONVENTION, DAN ACARA

Bertugas untuk mengkoordinasikan segala aspek kegiatan konvensi dan acara dan memastikan semuanya berjalan dengan baik. Tanggung jawabnya antara memilih lokasi pertemuan, mengatur transportasi, dan mengkoordinasikan rincian lainnya agar acara dapat terlaksana dengan baik dan memuaskan pihak klien.

MANAJER UMUM DAN OPERASIONAL

Bertugas untuk merencanakan, mengarahkan, atau mengkoordinasi pelaksanaan organisasi, baik di bidang publik atau swasta. Manajer umum dan operasional juga bertugas merumuskan kebijakan operasional, mengatur pelaksanaan harian, serta merencanakan pengunaan bahan dan sumber daya manusia.