H. Rahmat Rukmana
Farm Big Book: Budi Daya & Pascapanen Tanaman Obat Unggulan
Deskripsi
Indonesia memiliki kesempatan emas untuk memanfaatkan sumber daya tanaman obat. Dari 40.000 spesies tumbuhan di dunia, 28.000 spesies tanaman di antaranya ada di Indonesia dan 80% tanaman obat tumbuh di Indonesia. Pasar global bagi produk tanaman obat menunjukkan prospek cerah dan menjanjikan. Meningkatnya jumlah penduduk dunia dan minat konsumen akan produk dan perawatan alami telah mendorong kenaikan permintaan pasar terhadap produk tanaman obat. Tren global konsumen dunia yang menuntut pangan dan produk kesehatan yang aman dengan slogan kembali ke alam atau back to nature, menunjukkan pertumbuhan yang semakin meningkat.
Berdasarkan sejumlah potensi sumber daya genetik tanaman obat di Indonesia, berikut disajikan budidaya dan pascapanen 15 jenis tanaman obat unggulan yang terdiri atas binahong, cabai jawa, jahe, jambu biji, jati belanda, kencur, kunyit, kumis kucing, lengkuas, lempuyang, mengkudu, pegagan, purwoceng, sambiloto, dan temu lawak. Pengembangan 15 jenis tanaman obat unggulan tersebut didasarkan pada potensi dan keunggulan masing-masing. Buku ini layak dimiliki oleh para pihak terkait dalam rangka menggali, mengembangkan, memanfaatkan, dan melestarikan tanaman obat.
Informasi Buku:
Penulis : H. Rahmat Rukmana
Penerbit : Andi
Jumlah Halaman: 448
Tanggal Terbit : 13 Februari 2017
Bahasa : Indonesia
ISBN : 9789792953763
SKU : 207828749
Width : 17.5 cm
Height : 25 cm
Weight : 0.7 kg
Jenis Cover : Soft cover
Baca Selengkapnya
Detail Buku