35 Resep Finger Food Bebas Gluten untuk MPASI

Makanan pendamping ASI (MP-ASI) adalah makanan atau minuman bergizi seimbang yang diberikan kepada bayi berusia 6-24 bulan dengan takaran tertentu guna memenuhi kebutuhan gizi bayi. MP-ASI merupakan makanan yang mudah dikonsumsi dan dicerna oleh bayi. MP-ASI yang diberikan harus menyediakan nutrisi tambahan untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi yang sedang bertumbuh. Mengapa MPASI penting? Nah, para orang tua perlu menikmati seluruh proses pemberian MPASI, karena selain bertujuan untuk memberikan nutrisi dan melatih kemampuan makan Si Kecil, MPASI juga bermaksud membentuk kedekatan bayi dengan orang tua. Untuk mengusir rasa bosan si kecil, MPASI juga bisa disajikan dalam bentuk finger food atau makanan yang bisa langsung ‘dicomot’ oleh tangan mungilnya. Jenis finger food beragam, yang paling sederhana adalah potongan buah dan sayuran kukus. Namun, ibu bisa lho ‘mengutak-atik’ sumber karbohidrat, protein, sayuran, dan buah menjadi finger food kesukaan buah hati. Finger food dapat disajikan sebagai lauk saat waktu makan utama, dan bisa juga disajikan pada waktu ngemil. Finger food cocok disajikan sebagai menu MPASI karena pada saat ini, gigi geligi si kecil sudah mulai tumbuh. Hal ini membuat bayi makin senang menggigit, mengunyah dan mengeksplorasi MPASI yang ibu berikan. Buku ini memuat 40 variasi finger food untuk MPASI buah hati, seperti biskuit, kukis, cake dengan menggunakan bahan baku yang bebas gluten, bebas gula, garam, dan bahan adiktif lainnya. Jadi, ibu tak perlu khawatir kehabisan ide saat menyajikan finger food untuk buah hati tercinta. Tips dan trik dalam mengenalkan MPASI juga dibahas di buku ini. Selamat mencoba. Keterangan Buku Fisik: Judul : 35 Resep Finger Food Bebas Gluten untuk MPASI Penulis : Hindah J. Muaris Penerbit : Gramedia Pustaka Utama Terbit : 13 Juli 2016 Halaman: 100 Bahasa : Indonesia ISBN : 9786020331140