Gramedia Logo
Product image
Ajen Dianawati

50 Masakan Khas Jawa Barat

Deskripsi
Jawa Barat menjadi salah satu kota tujuan wisata di Indonesia Pemandangan yang indah, udara yang sejuk, tempat belanja yang beragam, dan aneka kuliner yang lezat, menjadikan kota yang dikenal dengan sebutan kota kembang ini dipadati banyak wisatawan. Berbagai jenis olahan kuliner khas Jawa Barat pun selalu hadir dalam varian yang sangat menarik dengan cita rasa yang luar biasa, perpaduan antara gurih asin, asam segar, manis dan pedas. Selain itu, masakan Jawa Barat memiliki ciri kesegaran bahannya, tak heran jika di setiap hidangan selalu tersedia lalapan. Buku ini menyajikan 50 resep masakan khas Jawa Barat yang sangat menggoda selera, seperti ayam goreng cibiuk, empal gentong, gulai tutut, cobek belut, pepes ikan mas, pepes jamur, hingga aneka jajanan seperti batagor, siomay, dan seblak. Semuanya dapat dibuat dengan sangat mudah dan dijamin lezat. Ayo, segera hidangkan menu favorit nan lezat khas Jawa Barat untuk keluarga tercinta di rumah.
Detail Buku