Stok Barang Habis
Product image
Product image
Penerbit Andi

Akuntansi Manajemen untuk Restoran Edisi 2

Rp78.000
free shipping logo

Makin Hemat dengan Bebas Biaya Pengiriman Rp0.

Pilih toko Gramedia terdekat dan opsi pengiriman “Ambil di Toko” ketika checkout.

Deskripsi
Laporan arus kas adalah bagian dari laporan keuangan suatu perusahaan yang dihasilkan pada suatu periode akuntansi yang menunjukkan aliran masuk dan keluar uang perusahaan. Akuntansi adalah sebuah seni daripada pencatatan, penggolongan dan peringkasan dari pada peristiwa-peristiwa dan kejadian-kejadian dan setidak-tidaknya sebagian sifatnya keuangan dengan cara yang secepat-cepatnya dan petunjuk atau dinyatakan dengan uang, dan penafsiran terhadap hal-hal yang timbul dari padanya. Sinopsis Buku Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran Edisi 2 ini terdiri dari 15 bab: Tinjauan Akuntansi Manajemen, Tinjauan Akuntansi Keuangan Hotel, Laporan Arus Kas, Analisis Kinerja Keuangan Hotel, Teknik-teknik Forecasting, Anggaran Operasional, Anggaran Kas, Pemantauan Anggaran, Pengendalian Harga Pokok Makanan dan Minuman, Perilaku Biaya untuk Pengambilan Keputusan, Cost Volume Profit Analysis, Manajemen Menu, Penentuan Harga Jual, Alokasi Biaya Overhead, dan Nilai Waktu Uang. Dengan penguasaan bidang-bidang di atas diharapkan Manajer Hotel dapat menyajikan dan menyelesaikan masalah-masalah informasi masa depan dengan tepat dan cepat, dengan penerapan teknologi informasi dan komunikasi ditengah persaingan bisnis yang semakin ketat. Mudah-mudahan buku ini dapat memberikan sumbangsih pada bidang Akuntansi Manajemen terutama untuk hotel dan restoran. Detail Format : Soft cover Jumlah halaman : 294 halaman Tanggal terbit : 20 Februari 2002 Penerbit : Andi Offset Panjang : 23 cm Lebar : 19 cm Berat : 0.531 kg ISBN : 9789792942903 Bahasa : Indonesia
Detail Buku
Tanggal Terbit
20 Feb 2002
ISBN
9789792942903
Halaman
294
Bahasa
Indonesia
Panjang
23.0 cm
Lebar
19.0 cm
Berat
0.531 kg
Product image
Penerbit Andi
Akuntansi Manajemen untuk Restoran Edisi 2