Ayo Membuat Masakan & Kue dari Bahan Halal

Perintah untuk mengkonsumsi makanan halal dan thayyib, larangan untuk mengonsumsi makanan haram, adalah salah satu bentuk kasih sayang Allah SWT kepada umat manusia. Makanan halal baik untuk kesehatan, sedangkan yang haram buruk bagi kesehatan kita. Di antara yang halal dan haram itu ada yang bersifat syubhat (meragukan). Bagaimana kita tahu suatu makanan berstatus halal, haram, dan syubhat? Di dalam buku ini, dijelaskan dari dasar hukum yang berasal dari Al-Qur’an dan Hadits, pengetahuan tentang halal dan haram bahan makanan, bagaimana teknologi pangan dapat mengubah bahan halal menjadi syubhat bahkan haram, bahan pengganti sehingga kita yakin hanya bahan-bahan halal yang digunakan, cara memahami label ingredient list suatu produk makanan hingga panduan belanja bahan-bahan halal. Buku ini dilengkapi dengan puluhan resep kue dan masakan yang halal dan thayyib, aneka jenis makanan favorit dari yang klasik hingga yang “kekinian” dapat dibuat dari bahan yang benar-benar halal dan thayyib. Bagi para pelaku bisnis makanan, sangat disarankan untuk segera memiliki buku ini untuk dijadikan sebagai panduan untuk memproduksi makanan yang halal dan thayyib. Tentang Buku: Judul: Ayo Membuat Masakan & Kue Dari Bahan Halal Penulis: Diah Nimpuno Penerbit: Gramedia Pustaka Utama ISBN: 9786020355450 Jumlah Halaman: 156 halaman Berat: 0,23 halaman Lebar: 17 cm Panjang: 24 cm