Bikin Sendiri Jajanan Pasar Tradisional

Kudapan adalah makanan yang dikonsumsi di kala waktu senggang atau saat snack time dan tea time. Makanan ini biasanya dinikmati kala kumpul keluarga artau saat santai sambil minum kopi atau teh. Kebanyakan dari kita ingin menikmatinya secara praktis dengan membeli langsung di toko kue, namun tentunya harus merogoh kocek yang dalam. Untuk menghematnya, tidak ada masalah kalau kita berusaha membuat sendiri di rumah. Kudapan Tradisonal Indonesia mendapat pengaruh dari India, Cina, Eropa, dan Timur Tengah. Bahkan sekarang ini di tengah era globalisasi, juga mendapar pengaruh dari Amerika dan juga Australia. Hal ini menambah ragam, baik dari penampilan maupun rasa. Beragam budaya Indonesia dari Sabang sampai Merauke menghasilkan beragam kudapan tradisional dengan aneka bentuk dan bahan yang sangat menarik. Dari mulai yang paling sederhana hingga yang rumit sekalipun. Namun kini kudapan tradisional telah tampil lebih modern dengan proses pembuatan yang lebih praktis. Indonesia memiliki beragam kudapan tradisional dengan aneka bentuk dan bahan yang sangat menarik. Dari mulai yang paling sederhana hingga yang rumit sekalipun. Namun kini kudapan tradisional telah tampil lebih modern dengan proses pembuatan yang lebih praktis. Dalam buku ini, telah kami pilihkan 20 kudapan tradisional Indonesia yang asin maupun manis yang penulis suguhkan yang dapat dikerjakan sendiri dengan mudah di rumah dengan peralatan yang biasanya telah ada di setiap dapur, ataupun dapat diperoleh dengan mudah di toko atau pasar.