Budidaya Ikan Gabus

Sinopsis Bisnis ikan merupakan salah satu peluang yang prospeknya tidak akan mengenal kata mati. Banyaknya komoditas perikanan di Indonesia membuat para pembudidaya bisa memilih sendiri. Mulai dari karakteristik, teknik pemeliharaan sampai permanen. Buku ini berisi petunjuk teknis pembenihan dan pembesaran ikan gabus dibuat dengan tujuan untuk menyebarluaskan paket teknologi pembenihan dan pembesaran ikan gabus yang mengacu pada serangkaian hasil riset. Ikan gabus merupakan salah satu Ikan asli Kalimantan dan Sumatera sebagai sumber daya genetik untuk kegiatan budidaya dalam menunjang diversifikasi usaha budidaya. Saat ini populasi Ikan gabus sudah mengalami penurunan dengan penangkapan yang berlebihan di alam, digunakan untuk memenuhi permintaan industri baik pangan maupun obat karena kandungan albuminnya sangat tinggi. Secara biologis ikan ini dapat hidup diluar habitatnya pada berbagai kondisi perairan, sehingga mempunyai prospek untuk dibudidayakan secara terkontrol. Ikan gabus memiliki nilai ekonomis tinggi. Prospek pengembangan budidaya ikan gabus menjadi kebutuhan sebagai sumber protein yang cukup penting bagi masyarakat. Diketahui bahwa daging ikan ini sangat kaya akan albumin, salah satu jenis protein penting. Albumin diperlukan tubuh manusia setiap hari, terutama dalam proses penyembuhan luka-luka. Buku Budidaya Ikan gabus ini memberikan Petunjuk teknis pembenihan dan pembesaran ikan gabus yang disusun untuk memberikan tuntunan praktis bagi peminat usaha budidaya ikan gabus, dengan bahasa yang lugas dan mudah dipahami, diharapkan petunjuk teknis ini sangat bermanfaat.