40 Resep Nusantara Praktis dari 5 Bumbu Dasar

Menyiapkan hidangan untuk keluarga tersayang merupakan salah satu hal yang menyenangkan. Namun, bagaimana bila rutinitas memasak harus terkalahkan dengan kesibukkan lain, seperti bekerja, mengurus anak, bersosialisai, dan lain-lain. Apalagi dengan waktu yang sempit, Anda harus menyiapkan beragam masakan. Terlebih bila masakan tersebut adalah masakan khas Indonesia yang bumbu rempahnya sangat bermacam-macam. Pasti sangat merepotkan. Eits, jangan pesimis dulu! Ada kok cara praktis memasak hidangan Indonesia dengan bumbu khasnya yang banyak itu. Caranya adalah cukup siapkan lima bumbu dasar merah, putih, kuning, oranye, dan hitam. Dengan lima bumbu tersebut, Anda tidak perlu takut lagi kerepotan dan kehabisan waktu untuk memasak. Buku ini berisi 40 resep masakan yang dapat dimasak praktis dengan 5 bumbu dasar. Resep masakan yang terdapat dalam buku antara lain: - Buntut Masak Keluwek, - Nasi goreng Hitam, - Bandeng Masak Asam, - Steam Kerapu Bumbu Kuning, - Spaghetti Balado Seafood, - Mangut Lele, - Onigiri Tuna Rendang, - Gulai Kepala Ikan, - Garang Asem Hati Ampela, dsb. Penulis buku ini, Kamikoki, terdiri dari tiga anak muda dengan tiga profesi yang berbeda dan dipertemukan oleh hobi yang sama, yaitu memasak dan menulis resep. Informasi Buku: Penulis: Kamikoki Penerbit: Gramedia Pustaka Utama Tanggal Terbit: 14 Juli 2016 Jumlah Halaman: 109 halaman Bahasa: Indonesia ISBN: 9786020331669 SKU: 616205037 Widht: 15 cm Weight: 0,2 kg Jenis Cover: Soft cover