Step by Step 50 Resep Masakan Ayam Resep Koleksi Kursus Masak Ny. Liem

Sesuai judulnya, buku ini menyajikan 50 Resep Masakan Ayam untuk Bisnis Boga Laris Manis, yang merupakan resep koleksi Kursus Masak Ny. Liem yang sudah tersohor, dilengkapi dengan foto step by step untuk lebih memudahkan dipraktikkan. Resep-resep masakan yang semuanya dari bahan utama ayam . Resep-resep dalam buku ini tampil dalam 3 kelompok gaya selera, yaitu selera Barat, selera Oriental, dan juga selera yang akrab dengan kita, yaitu selera Indonesia. Kesemuanya merupakan hidangan favorit dan populer yang disajikan di resto dan cafe. Resep-resep dalam buku ini diharapkan juga dapat menjadi panduan, mengilhami Anda untuk membuat jamuan di rumah ala Resto dari bahan ayam & unggas. Dan siapa tahu buku ini bisa menginspirasi Anda untuk membuka resto atau kafe sendiri.