Gramedia Logo
Product image
Riyas Irmadona

Dona's Delight: Roti dan Pastry

Format Buku
Deskripsi
Dona's Delight: Roti and Pastry disusun oleh Riyas Irmadona, seorang food blogger dan ibu rumah tangga yang tinggal di Luncern, Swiss. Penulis merupakan pengiat kuliner yang eksis di blog dan facebook-nya. Baginya tiada hari tanpa baking, baik untuk memanjakan keluarga maupun untuk mendukung usaha boga sang suami. Puluhan resep dan video baking tutorial telah diunggah Dona melalui blog dan facebook-nya, dan hingga kini jumlah fans dan followers-nya mencapai lebih dari 11.000. Buku yang diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama pada tahun 2017 ini dibuat untuk memenuhi permintaan para teman dan sahabatnya yang berada di Indonesia. Buku resep aneka roti dan pastry ini juga layak dimiliki para ibu rumah tangga yang memiliki hobi baking. Aneka resep dalam buku ini bisa digunakan untuk menghadirkan makanan ringan di rumah bahkan bisa dijadikan ladang berbisnis. Buku ini berisi sekitar 30 resep pilihan pastry dan roti, yang diambil dari blog Dona’s Delight. Pembaca akan menemukan berbagai resep roti, seperti Bloeder, Cakwee, Brioche Filled with Vanilla Cream, Mexican Coffee Bun, Donat, Pizza Gulung, Roti Gambang, dan lain-lain. Juga aneka resep pastry yang terdiri dari Pablo Bake Cheese Tart, Clementines Tart, Craquelin Choux Puff, Spiral Curry Puff, dan masih banyak lagi. Resep disajikan secara sederhana dan mudah diikuti, juga disertai gambar yang cantik sebagai patokan untuk ditiru.
Detail Buku