Housekeeping Hotel Floor Section

Di Dalam dunia perhotelan, housekeeping merupakan suatu departemen yang memiliki tanggung jawab untuk memastikan kondisi kamar hotel dan lingkungan sekitar hotel terjaga. Hal yang harus dijaga meliputi kebersihan, kerapihan, keindahan, dan kenyamanan seluruh areal hotel, baik yang ada di dalam gedung maupun yang ada di luar gedung. Peran Housekeeping Department ini begitu besar karena penghasilan hotel diperoleh dari penjualan kamar-kamar yang notabene dikelola oleh Housekeeping Departement ini. Jika housekeeping bekerja dengan baik yang membuat kamar hotel dan lingkungan sekitar hotel bersih dan rapi maka pengunjung pun akan merasa nyaman. Buku ini disusun sebagai referensi andalan bagi mahasiswa maupun semua lembaga pendidikan kepariwisataan dan perhotelan untuk mempelajari Housekeeping Hotel, khususnya Floor Section. Buku ini memadukan berbagai pemikiran dari para ahli teori maupun dari para praktisi yang telah menguasai bidangnya, sehingga dapat digunakan sebagai referensi yang memadai mencakup keterampilan dan penguasaan Housekeeping Hotel. Pokok bahasan buku ini: 1. Seksi-Seksi di dalam Housekeeping Department 2. Room dan Make Up Room 3. Room Boy Counter 4. Form-Form yang digunakan oleh Room Boy 5. Public Area 6. Laundry 7. Lantai dan Dinding 8. Cleaning Equipment dan Cleaning Supplies 9. Hubungan Kerja dengan Departemen Lain Informasi Buku Penerbit : Andi Offset Penulis : Rumekso Jumlah Halaman : 210 halaman Tanggal Terbit : 1 Januari 2006 Bahasa : Indonesia Berat Buku : 0,29 kg Lebar Buku : 16 cm Panjang Buku : 23 cm ISBN : 9789792906707 SKU : 200005604