Didit Herdiawan
Kedaulatan Pangan Maritim : Dinamika & Problematika
Deskripsi
Dengan menggunakan data-data sejarah kejayaan maritim Nusantara, kondisi dan potensi laut yang dimiliki serta didukung oleh kajian literatur yang tersedia. Penulis mencoba menjabarkan landasan berpikir bahwa laut dapat menjadi instrumen mewujudkan kedaulatan pangan bagi bangsa Indonesia.
Ketahanan pangan bahkan Semboyan Jalesveva Joyamahe yang bermakna “Justru di Laut Kita Jaya menjadi semangat yang tidak pernah berhenti untuk menyampaikan bahwa laut dapat menjadi sumber kesejahteraan rakyat Indonesia”.
Perubahan pola pandang masyarakat bahwa pemanfaatan sumber pangan laut terutama sektor perikanan tidak hanya dikenal sebagai hasil tangkap nelayan kemudian disantap sebagai lauk pauk saja. Tetapi dapat diandalkan menjadi penyangga utama kekuatan ekonomi Indonesia Pergeseran budaya konsumsi masyarakat juga perlu dilakukan, jika selama ini hanya mengenal dan tergantung pada sumber pangan darat untuk mulai meIihat laut sebagai sumber penyediaan kebutuhan pangan.
Perubahan ini juga dilandasi pemikiran semakin terbatasnya jumlah lahan di darat seiring dengan pertumbuhan penduduk.
Selengkapnya hanya di buku Kedaulatan Pangan Maritim: Dinamika & Problematika yang tersedia di Gramedia Store terdekat di kota anda.
Dapatkan promo terbatas dari Gramedia di tanggal-tanggal spesial (syarat dan ketentuan berlaku) yang tersedia di Gramedia Store terdekat di kota anda!
Judul : Kedaulatan Pangan Maritim: Dinamika & Problematika
Penulis : Didit Herdiawan
Penerbit : Lembaga Ketahanan Nasional RI
Tanggal Terbit : 12 April 2016
Halaman : 224
Berat : 450 g
Lebar : 16 cm
Baca Selengkapnya
Detail Buku
Didit Herdiawan
Kedaulatan Pangan Maritim : Dinamika & Problematika