Kultur Jaringan: Teori dan Praktik Perbanyakan Tanaman Secara In-Vitro

Usaha memperoleh suatu individu baru dari satu sel atau jaringan dikenal sebagai kulturin-vitro atau kultur jaringan. Perbanyakan tanaman melalui kultur jaringan merupakan bagian dari bioteknologi yang dikembangkan dalam upaya untuk membantu memperbanyak tanaman dan mendapatkan bibit unggul dalam waktu yang relatif singkat, khususnya untuk tanaman yang sulit dikembangbiakkan secara generatif. Kultur jaringan tanaman adalah dasar untuk semua bioteknologi tanaman dan merupakan bidang yang menarik dari ilmu dasar dan terapan dengan cakupan yang cukup besar untuk penelitian lebih lanjut. Bagian jaringan tanaman yang akan dikultur disebut eksplan; eksplan dapat diambil dari akar, puncak, bunga, meristem, atau serbuk sari. Perbanyakan tanaman melalui kultur jaringan merupakan bagian dari bioteknologi yang dikembangkan dalam upaya untuk mendapatkan benih unggul dalam waktu yang relatif singkat. Bibit yang dihasilkan dari kultur jaringan mempunyai beberapa keunggulan, antara lain mempunyai sifat yang identik dengan induknya, kecepatan tumbuh bibit lebih cepat, dalam skala besar dapat diperbanyak dalam waktu yang singkat dan tidak terlalu membutuhkan tempat yang luas, kesehatan dan mutu bibit lebih terjamin dibandingkan dengan perbanyakan konvensional. Buku ini akan membahas secara lengkap tentang teknik perbanyakan tanaman dengan kultur jaringan yang meliputi pengenalan kultur jaringan, laboratorium, ZPT, media, sterilisasi, teknologi kultur jaringan, mikropropagasi, kultur suspensi sel, kultur dan fusi protoplasma, produksi tanaman haploid, penyerbukan secara in-vitro, kultur embrio dan penyelamatan embrio serta dilengkapi dengan contoh aplikasi kultur jaringan pada beberapa tanaman. Detail Produk Penulis: Netty Widyastuti, Jesicca Deviyanti Penerbit: Andi Publisher ISBN: 9789792971064 Terbit: 23 Januari 2019 Halaman: 328 halaman Lebar: 17.5 cm Berat: 0.46 kg