Manfaat Ajaib Telur, Telur Ayam, Telur Itik, Telur Angsa Dan Telur Puyuh

Masyarakat Indonesia mengenal telur sebagai salah satu sumber protein dengan harga terjangkau. Mulai dari telur mata sapi, telur dadar, telur pindang, sate telur puyuh, telur asin, bahan campuran adonan roti dan kue serta masih banyak lagi. Telur memiliki suplai protein dengan asam amino yang nyaris sempurna untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Begitu pula kandungan mineral dan vitaminnya. Tak heran bila sebagai bagian dari diet manusia. Telur memperoleh predikat yang sangat terhormat yakni kapsul alami. Selain karena memiliki rasa yang enak, telur merupakan salah satu bahan makanan padat gizi. Sejuta manfaat bisa diperoleh dari produk hasil unggas ini. Tidak hanya untuk kesehatan tetapi berkhasiat untuk perawatan kecantikan. Nah, bagaimana cara mengolah telur untuk terapi kesehatan dan perawatan kecantikan? Apa perbedaan manfaat dan khasiat telur ayam baik kampung dan ras, telur itik, telur angsa dan telur puyuh? Banyak pertanyaan seputar telur banyak berkembang di masyarakat, termasuk mitos mengenai perbedaan kandungan gizi telur ayam kampung dan ras. Demikianlah buku ini akan menjelaskan peran, fungsi, dan manfaat telur ayam baik kampung dan ras, telur itik, telur angsa dan telur puyuh bagi manusia. Dengan harapan bahwa selanjutnya anda memiliki persepsi yang positif dan bijaksana tentang telur. Melengkapi pengetahuan anda, buku ini menyajikan juga pula cara-cara benar mulai dari memilih, menyimpan, mengawetkan hingga mengolah telur.