Suprio Guntoro
Membuat Pakan Ternak & Unggas dari Limbah Peternakan
Deskripsi
Mahalnya harga pakan menjadi alasan para peternak mencari pakan alternatif untuk menekan biaya pakan. Saat ini, limbah ternak banyak terbuang “sia-sia”. Padahal, limbah ini bisa dijadikan bahan pakan untuk ternak dan unggas.
Limbah merupakan produk sampingan dari suatu kegiatan, baik kegiatan industri
pertanian, maupun rumah tangga. Limbah pertanian dihasilkan tidak hanya dalam
kegiatan pengolahan, tetapi juga dalam proses produksi atau budi daya. Salah
satunya adalah kegiatan peternakan, baik ruminansia maupun unggas.
Sebagai bagian dari pertanian, kegiatan peternakan akan menghasilkan produk sampingan berupa kotoran dan urine. Sementara itu, sat panen (pemotongan) ternak akan menghasilkan isi rumen, bulu, dan darah hasil pemotongan. Apalagi semakin meningkatnya populasi ternak akibat terus bertambahnya penduduk dan permintaan pangan asal ternak, seperti daging, telur, dan susu. Konsekuensinya produk limbah pun meningkat.
Buku “Membuat Pakan Ternak & Unggas Dari Limbah Peternakan” akan membahas secara lengkap bagaimana caranya mengubah limbah peternakan menjadi bahan pakan ternak. Melalui penelitian yang dilakukan penulis dan rekan peneliti lainnya, olahan limbah sapi dapat digunakan sebagai pakan itik dan ayam petelur. Limbah ternak unggas juga dapat dijadikan bahan konsentrat untuk ruminansia. Bahkan, isi rumen bisa dimanfaatkan sebagai bahan konsentrat.
Melalui buku ini, penulis memaparkan teknis pengolahan kotoran ternak dan aplikasinya sehingga pertumbuhan ternak tetap optimal walaupun mengkonsumsi limbah ternak.
Yuk segera dapatkan bukunya di Gramedia!
Baca Selengkapnya
Detail Buku