Menu Jamuan Nasi Lengkap Tradisional Indonesia (Dwi Bahasa-Bilingual)

Ada banyak sekali jenis masakan nasi yang ada di Indonesia. Setiap nasi bisa dimakan dengan lauk yang berbeda. Namun, hidangan nasi ini biasanya disajikan utuh. Ada nasi, lauk pauk, sayur, lauk pauk seperti kerupuk dan acar. Berikut beberapa hidangan nasi khas Indonesia yang dapat kamu buat. 1. Nasi kuning Nasi kuning biasanya disajikan pada hari-hari besar seperti ulang tahun dan hari kemerdekaan. Dalam penyajiannya, nasi kuning disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti tempe orek, telur balado, dan sambal goreng hati. 2. Nasi Liwet Ada dua jenis Nasi Liwet di Indonesia: Nasi Liwet Solo dan Nasi Liwet Sunda. Perbedaannya terletak pada bumbu dan lauk pauknya. Nasi Liwet Solo biasanya dimasak dengan santan. Kemudian, untuk lauk pauknya, gunakan santan, suwiran ayam, dan sayur labu siam. Nasi Liwet Sunda, di sisi lain, biasanya terbuat dari nasi yang dimasak langsung dengan bumbu dan garnish. Namun, nasi rewet ini tidak menggunakan santan. 3. Nasi Uduk Nasi Uduk adalah makanan khas Betawi yang terkenal. Beras ini sangat mudah dibuat dan Anda bahkan bisa menggunakan rice cooker. Bahan pembuatannya terdiri dari beras, santan, aneka daun wangi dan rempah-rempah. Sinopsis Nasi Nusantara kaya ragam dan rasa. Setiap daerah di Indonesia dari barat ke timur memiliki nasi tradisional. Buku Menu Jamuan Nasi Lengkap Tradisional Indonesia ini memuat 20 paket menu nasi lengkap dan 90 macam pelengkapnya. Buku ini disusun dan dimasak sendiri oleh sang penulis, dari Yogyakarta yang 25 tahun pernah menetap di Italia. Dan kini kembali ke Negerinya tercinta, menekuni dunia kuliner sebagai passionnya. Detail Format : Soft cover Jumlah halaman : 220 halaman Tanggal terbit : 29 Oktober 2019 Penerbit : Gramedia Pustaka Utama Penulis : Dani Yohana dan Sri Wardani Panjang : 24 cm Lebar : 17 cm Berat : 0.465 kg ISBN : 9786020619347 Bahasa : Indonesia