Ni Putu Ristiati
Mikrobiologi Terapan
Deskripsi
Buku Mikrobiologi Terapan ini membahas tentang Mikrobiologi Pangan, Mikrobiologi Industri, Mikrobiologi Kedokteran, Mikrobiologi Lingkungan, Mikrobiologi Pertanian, Mikrobiologi Peternakan dan Rekayasa Mikroorganisme. Adapun pembahasan per bab buku ini adalah:
BAB I Mikrobiologi Pangan
Bakteriologi Pangan
Mikologi Pangan
Virologi Pangan
BAB II Mikrobiologi Industri
Bakteriologi Industri
Ekologi Industri
Virologi Industri
BAB III Mikrobiologi Kedokteran
Bakteriologi Kedokteran
Mikologi Kedokteran
Virologi Kedokteran
BAB IV Mikrobiologi Lingkungan
Bakteriologi Lingkungan
Ekologi Lingkungan
Virologi Lingkungan
Mikroorganisme Perairan
BAB V Mikrobiologi Pertanian
Bakteriologi Pertanian
Ekologi Pertanian
Virologi Pertanian
Mikroorganisme Tanah
BAB VI Mikrobiologi Peternakan
Bakteriologi Peternakan
Mikologi Peternakan
Virologi Peternakan
BAB VII Rekayasa Mikroorganisme
Fragmentasi DNA Asing
Penyisipan DNA Asing
Penggabungan DNA Asing dengan Hospes
Seleksi Clone DNA Rekombinan Spesifik
Sinopsis Buku
Mikrobiologi merupakan ilmu tentang mikroorganisme, yang mencakup bermacam-macam kelompok organisme mikroskopik yang terdapat sebagai sel tunggal maupun kelompok sel, termasuk kajian virus yang bersifat mikroskopik meskipun bukan termasuk sel. Mikrobiologi terapan mencakup penjelasan tentang penerapan mikrobiologi untuk memecahkan berbagai persoalan di berbagai bidang, yaitu: kesehatan, sandang, pangan, energi, keamanan, lingkungan dan pertanian. Pada bab awal penulis menjelaskan mengenai peranan mikroba, selanjutnya penulis memaparkan mengenai cakupan mikrobiologi terapan, mikrobiologi lingkungan, mikrobiologi pangan, mikrobiologi pertanian, serta mikrobiologi limbah. Buku ini dapat dijadikan referensi bagi mahasiswa dan dosen sedang menjalani perkuliahan dengan mata kuliah mikrobiologi terapan, buku ini pun dapat digunakan bagi mahasiswa pada jurusan biologi, teknik kimia dan kesehatan masyarakat.
Detail Informasi lain :
- Pengiriman : minimal 1 hari kerja
- Cover : Soft Cover
- Tebal : 144 Halaman
- Tanggal Terbit: 19 Juli 2017
- ISBN : 9786024251819
- Penulis: Ni Putu Ristiati
- Penerbit : RajaGrafindo Persada
- Berat : 0.195 kg
- Dimensi : 23 x 15 cm
Baca Selengkapnya
Detail Buku