Gramedia Logo
Product image
IHSAN ALFALAH

Panen Stroberi dalam 60 Hari

Format Buku
Deskripsi
Stroberi. Siapa yang tidak mengenal buah cantik dengan rasa yang masam, manis, warna, bentuk, aroma dan rasanya yang khas membuat buah ini populer di masyarakat. Makanan dan minuman yang berbahan dasar stroberi disukai banyak orang di seluruh dunia. Namun, sampai saat ini belum banyak orang yang mengetahui seluk beluk tanaman ini. Tanaman stroberi termasuk divisi Spermatophyta, subdivisi Angiospermae, kelas Dicotyledonae, famili Rosaceae, genus Fragaria dan spesies Fragaria spp. Tanaman ini telah dikenal sejak zaman Romawi, namun yang stroberi yang dikenal saat itu berbeda dengan yang dikenal orang saat ini. Stroberi yang kita temukan dan konsumsi saat ini umumnya adalah Fragariax ananassa var Duchesnre, yaitu stroberi hibrida yang dihasilkan dari persilangan antara F.virginia L.var Duchesne yang berasal dari Amerika Utara dengan F.chiloensis L. var Duchesne yang berasal dari Chili. Persilangan kedua jenis stroberi tersebut dilakukan pada tahun 1750. Persilangan-persilangan lebih lanjut terus dilakukan untuk menghasilkan stroberi dengan buah berukuran besar, harum dan manis. Stroberi merupakan buah daerah sub tropika. Oleh karena itu, stroberi yang dibudidayakan di Indonesia merupakan hasil introduksi. Bagi Anda para pecinta buah stroberi, dan ingin menanam stroberi untuk diri sendiri maupun usaha buah stroberi. Mungkin buku “Panen Stroberi dalam 60 Hari” adalah buku yang tepat untuk Anda baca. Buku ini akan membahas dari awal hingga akhir tentang proses membudidayakan tanaman stroberi dalam waktu 60 hari secara lengkap. Yuk segera dapatkan buku ini di Gramedia! Sinopsis Selama ini sejumlah varietas stroberi dari Amerika, Eropa, dan Jepang telah dibudidayakan oleh para petani di tanah air. Masing-masing varietas memiliki kelebihan dan kelemahan; ada yang dapat tumbuh di daerah bersuhu tinggi, ada yang hanya dapat berbuah beberapa kali dalam setahun, ada yang tidak tahan penyakit, dan lain-lain. Tetapi yang cukup mencolok adalah varietas-varietas itu rata-rata menghasilkan buah berukuran kecil yang didominasi oleh rasa masam. Penulis buku ini adalah seorang petani muda berpengalaman yang telah terbukti berhasil membuat kultivar stroberi yang menghasilkan buah primer stroberi berwarna merah cerah berukuran lebih besar (50 gram) dengan rasa yang jauh lebih manis daripada yang umumnya beredar di pasar (derajat kemanisan 20% brix pada alat ukur refraktometer). Di sini ia berbagi pengetahuan dan pengalamannya membudidayakan stroberi agar hasil panen Anda memuaskan. Dalam buku ini Anda akan mempelajari A-Z budidaya stroberi, mulai dari asal-usul stroberi, cara memperbanyak stolon, variasi media tanam, masa tanam yang tepat, perawatan dari hari ke hari hingga masa panen setelah 60 hari penanaman. Detail
Detail Buku