Gramedia Logo
Product image
Chendawati

Roti & Dessert Lezat Ala Ny. Liem

Format Buku
Deskripsi
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati kue dan cake yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep pilihan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi resep roti dan dessert yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Cheese Avenue Steam Brownies, Casablanca Steam Brownies, Tiramisu Roll Kukus, Lapis Legit Prunes, dan Carabikang Talas. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep kue dan cake yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para pecinta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya. Pengalaman puluhan tahun di bisnis boga dan juga sebagai pengelola kursus sekaligus pengajar, menjadi alasan kami dalam menyusun buku inspirasi “Roti dan Dessert Lezat” ini, untuk membantu pembaca dalam hal menggali ide item bisnis boga! Sengaja kami pilihkan resep-resep Roti dan Dessert, karena kami tahu peminat atau pembeli Roti dan Dessert ini tinggi, tetapi pembuatnya masih terbatas. Karena itu keterampilan khusus. Dan itu bisa dijadikan peluang bagi Anda pebisnis boga, baik yang sudah berpengalaman, atau pun yang baru mulai berbisnis. Yang penting, sebelum menerima orderan pesanan Roti dan Desert ini, pastikan buatan anda hasilnya sempurna. Caranya? Ya, dengan tekun berlatih, berlatih dan berlatih. Semangat memanggang roti dan kue. Semoga sukses!
Detail Buku