Hamidah Jauhary
Seri Apotek Dapur: Sehat Tanpa Obat Dengan Tomat
Deskripsi
Deskripsi Produk
Tomat adalah salah satu buah yang kerap menjadi bagian dari berbagai jenis makanan dan sajian di Indonesia maupun di seluruh dunia. Rasanya yang nikmat dan warnanya yang mencolok membuat tomat menjadi salah satu buah favorit masyarakat.
Tomat merupakan sumber utama salah satu jenis antioksidan yang disebut dengan lycopene, yaitu zat yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan termasuk menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker. Tomat juga menjadi sumber utama vitamin C, kalium, folat, serta vitamin K. Meskipun pada umumnya tomat berwarna merah saat sudah matang, beberapa varian tomat juga ada yang berwarna kuning, oranye, hijau, dan bahkan ungu. Berbagai jenis tomat juga hadir dalam bentuk dan rasa yang berbeda-beda.
Buku ini berisi berbagai manfaat dan hal-hal penting yang berkaitan dengan buah tomat, terutama kandungan dan manfaatnya untuk kesehatan. Di dalamnya juga disertai resep-resep ramuan tradisional berbahan dasar tomat. Pada prinsipnya, buah tomat aman dikonsumsi sehan-han dan tidak memiliki efek samping. Namun, bila Anda menggunakan ramuan berbahan dasar tomat sebagai sarana pengobatan herbal, sebaiknya mengkonsultasikan diri dengan dokter lebih dahulu, terutama bagi mereka yang memiliki berbagai jenis penyakit yang berbeda penanganannya. Secara umum, penggunaan tomat tidak akan memberikan efek samping, tetapi penggunaan tomat dengan obat-obatan modern bisa saja memiliki dampak buruk atau memperparah penyakit tertentu. Hal ini untuk mencegah berbagai dampak buruk yang tidak diinginkan.
Baca Selengkapnya
Detail Buku