Gramedia Logo
Product image
Nur Hidayat, Dkk

Teh Di Indonesia

Format Buku
Deskripsi
Dalam secangkir teh rupanya telah tersimpan banyak rekam jejak sejarah. Teh sendiri pertama kali ditemukan oleh Shennong kira-kira 3000 tahun sebelum masehi, sebagai sebuah tanaman liar yang digunakan untuk melakukan pengobatan. Baru kemudian pada tahun 50-an Masehi, pohon teh mulai dibudidayakan dan mulai diminum oleh para bangsawan. Lalu, bagaimanakah perkembangan teh itu sendiri di Indonesia saat ini? Apakah teh masih menjadi primadona sebagaimana sejarah telah mencatatnya? Eksistensi teh sendiri Indonesia cukup populer sebagai salah satu minuman yang sering disuguhkan kepada para tamu atau minuman yang banyak dipesan atau dibeli ketika pergi ke suatu tempat seperti rumah makan. Dan rasa teh yang khas ternyata juga menyimpan berbagai macam manfaat di dalamnya. Buku “Teh di Indonesia” ini akan mengantar Anda untuk mengetahui banyak sekali hal yang berhubungan tentang teh. Buku ini juga bukan sekadar mengurai secara apik persoalan sejarah teh dari hulu ke hilir saja, melainkan juga akan menjelaskan tentang kandungan dari teh itu sendiri secara saintifik. Tidak hanya itu saja, para penulis buku ini juga akan membahas soal manfaat teh bagi kesehatan, cerita serta filosofis dari teh, pemanfaatan limbah teh, serta prospek teh dalam masa pandemi Covid-19. Tentang Buku: Judul: Teh Di Indonesia Penulis: Nur Hidayat, Hatmiyarni Tri Handayani, Bambang Laresolo, dkk. Penerbit: Cita Intrans Selaras PT ISBN: 9786236813065 Jumlah Halaman: 148 halaman Berat: 0,19 kg Lebar: 15,5 cm Panjang: 23 cm
Detail Buku