Menu Makan Anak Kos Selama Seminggu, Mudah dan Murah

Grameds, apakah kamu merupakan anak kos? Hidup sendirian tanpa orang tua memang membuat kita menjadi pribadi yang lebih mandiri, kita dituntut untuk melakukan semuanya sendiri termasuk untuk menyiapkan makanan ntah masak atau memikirkan harus membeli makanan apa diluar. Satu hal yang terkadang menjadi hal yang ditakutkan oleh anak kost adalah bertahan ditengah-tengah bulan ketika uang saku atau pendapatan sudah menipis.

Nah untuk menghemat dan juga memperjelas pengeluaran maka sebaiknya bisa merencanakan menu makanan untuk satu minggu kedepan sehingga tidak membeli bahan makanan berlebihan atau membeli makanan terlalu mahal. Namun terkadang bingung juga karena tidak tahu resep makanan yang baru karena  biasanya anak kost butuh yang simpel dan cepat ya Grameds.

Sekarang bagi Grameds yang merupakan anak kost bisa membaca artikel dibawah ini yang akan membahas mengenai menu makan anak kos 1 minggu yang hemat namun nikmat. Selamat Membaca!

 

Menu Makan Anak Kost 1 Minggu

Grameds, menu makan anak kost 1 minggu ini bisa berbagai macam jenis dari yang berkuah hingga makanan kering. Namun meskipun kamu adalah anak kost tapi kamu perlu memperhatikan mengenai nutrisi seperti serat dan juga protein dan karbohidrat yang seimbang. Jika tidak maka kamu akan kekurangan gizi dan justru malah sakit. Berikut ini adalah beberapa makanan yang low budget yang bisa kamu contoh untuk menu makanan satu minggu kedepan.

Senin

Untuk hari pertama kamu bisa memasak beberapa sayur dan lauk dibawah ini :

1. Sayur Sop

Menu makanan yang pertama yang bisa kamu coba untuk buat adalah sayur sop. Sayur sop sendiri ini adalah sayuran yang terdiri dari beberapa sayuran yang dimasak dengan kaldu ayam dan berbagai tambahan yang dapat ditambahkan. Sayur sop sendiri dapat dikatakan makanan yang ringan dan cocok dalam segala kondisi dan keadaan terutama ketika kamu sedang sakit. Beberapa sayur yang ada di dalam sayur sop sendiri ada wortel, kentang, jagung, kol, dan buncis. Selain sayuran kamu bisa menambahkan beberapa tambahan lauk seperti bakso, telur puyuh, sosis, ayam, makaroni dan lain-lain.

2. Bakwan Sayur

Menu makanan untuk hari pertama yang kedua adalah bakwan sayur. Bakwan sayur ini dapat dijadikan makanan pelengkap sayur sop untuk menambah tekstur dan juga rasa. Biasanya bakwan sayur lebih enak digoreng hingga garing. Bakwan sayur sendiri terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, kol dan jagung. Jadi sebenarnya kamu tidak perlu membeli sayuran lain karena masih menggunakan bahan yang sama dengan sayur sop.

3. Orek Tempe

Selanjutnya adalah orek tempe. Grameds, kandungan protein bisa kamu dapatkan tidak hanya dari daging hewani namun kamu juga bisa mendapatkannya dari protein nabati yaitu tempe. Tempe adalah bahan makanan yang murah dan mudah didapatkan. Kamu bisa membuatnya dengan memotongnya menjadi bagian-bagian kecil dan memasaknya dengan menggunakan bumbu dan kecap sehingga menjadi orek tempe.

Selasa

Untuk hari kedua kamu bisa memasak beberapa sayur dan lauk dibawah ini :

1. Cah Kangkung

Menu pertama untuk hari selasa ini adalah cah kangkung. Untuk menambah asupan sayuran dan serat maka kamu bisa memasak cah kangkung. Kangkung sendiri sayuran yang mudah ditemukan di pasar dan tukang sayur dan memiliki harga yang relatif murah. Cara mengolah kangkung juga sangat mudah yaitu kamu hanya perlu menulis bawang dan cabai kemudian masukan kangkung dan tambah sedikit air hingga matang dan bumbui dan koreksi rasa.

2. Ayam Goreng Tepung

Untuk tambahan protein kamu bisa menggunakan ayam sebagai sumber protein. Ayam bisa kamu masak dengan mudah yaitu hanya menggunakan tepung bumbu serbaguna dan goreng hingga matang. Selanjutnya kamu bisa mengkreasikan dengan menambahkan bumbu atau saus sesuai selera.

Rabu

Untuk hari ketiga kamu bisa memasak beberapa sayur dan lauk dibawah ini :

1. Kentang Balado

Menu hari selasa yang pertama adalah kentang balado yang dapat diolah dengan mudah dan bahannya juga murah. Bahan utamanya sendiri adalah kentang dan kamu bisa menambahkan beberapa tambahan seperti buncis atau ati ampela. Cara pembuatannya juga tidak sulit yaitu tumis bumbu balado yang terdiri dari bawang dan cabai hingga harum dan masukan kentang yang sudah digoreng dan tambahkan beberapa tambahan sesuai selera. Berikan bumbu dan koreksi rasa.

2. Ayam Goreng

Selanjutnya untuk menambah protein kamu bisa menggunakan sisa ayam kemarin yang belum diolah dan bisa dimasak menjadi ayam goreng kuning. Karena ayam goreng ini memerlukan banyak bumbu yang dihaluskan dan banyak rempah, kamu bisa menggunakan bumbu racik instan ayam goreng sebagai pengganti atau kamu dapat membeli bumbu giling di pasar yang sudah jadi untuk ayam goreng. Jika bumbu dan ayam sudah meresap kamu bisa lanjut menggoreng ayam hingga kecoklatan

Kamis

Untuk hari keempat kamu bisa memasak beberapa sayur dan lauk dibawah ini :

1. Nasi Goreng

Grameds, jika kamu bosan dan malas masak karena sudah 3 hari memasak kamu dapat memasak nasi goreng yang simple. Nasi goreng bisa kamu tambahkan berbagai topping untuk menambah rasa dan isian. Selain telur kamu bisa menambahkan sosis atau bakso atau yang lain. Tips memasak nasi goreng yang enak adalah kamu perlu menggunakan nasi yang sudah dimasak dari kemarin, jadi kamu bisa memasak nasi pada malam hari terlebih dahulu agar bsk siang atau pagi kamu bisa mengolahnya menjadi nasi goreng.

2. Nugget Asam Manis

Jika kamu anak kost pasti kamu juga memiliki stok makanan instan yang mudah diolah termasuk nugget. Namun jika hanya makan nugget tentu rasanya kering dan terlalu hambar. Nah sekarang kamu bisa menambahkan inovasi pada nugget mu salah satunya kamu bisa menambahkan saus asam manis pada nugget mu. Untuk bumbu asam manis kamu hanya perlu mencampur saus sambal, saus tomat, garam, gula dan lada kemudian tambahkan air dan masak hingga mengental. Setelah mengental kamu dapat mencampurkannya dengan nugget yang sudah digoreng sebelumnya.

3. Mie Nyemek

Grameds, menu selanjutnya yang kamu bisa jadikan menu makan malam adalah mie nyemek. Mie nyemek sendiri adalah mie setengah kuah atau mie goreng dengan tambahan sedikit kuah. Mie nyemek sendiri bisa kamu buat dengan mie instan yang sudah memiliki bumbu. Untuk tambahan topping, mie nyemek bisa kamu tambahkan dengan bakso dan sosis atau telur atau sayuran sawi dan caisim sebagai tambahan serat.

Jumat

Untuk hari kelima kamu bisa memasak beberapa sayur dan lauk dibawah ini :

1. Tahu Cabai Garam

Menu makanan yang bisa kamu coba bikin untuk hari jumat ini adalah tahu cabai garam. Sebenarnya makanan ini adalah termasuk masakan simple karena hanya membutuhkan tahu, bawang putih, bawang merah dan cabai. Nah Grameds, tahu pada masakan ini awalnya digoreng menggunakan tepung terlebih dahulu kemudian setelah itu campurkan dan ditumis dengan cabai, bawang dan penyedap rasa. Makanan ini sebenarnya tidak perlu menggunakan lauk apa-apa lagi karena cita rasa cabai dan bawang serta asin garam itu sendiri cocok jika dipadukan dengan nasi.

2.Sapi Lada Hitam

Nah Grameds, untuk makan siang yang bisa dijadikan sebagai menu makan malam juga kamu bisa membuat sapi lada hitam. Hanya dengan menggunakan daging sapi dan beberapa bumbu kamu bisa mendapatkan menu sapi lada hitam. Jika kamu kesulitan dan ingin menggunakan bumbu instant kamu juga bisa menggunakan bumbu instan lada hitam dan ditumis bersama dengan daging sapi atau daging lainnya, kamu juga bisa menggantinya dengan bakso atau sosis jika ingin.

3. Cah Buncis

Untuk sayur pelengkap, kamu bisa memasak buncis sebagai sumber serat. Buncis bisa kamu olah dengan mudah dengan menumis nya seperti biasa yaitu hanya menggunakan bawang putih yang ditumis hingga harum dan kemudian masukan buncis dan masak hingga matang. Jika kamu ingin tambahan untuk buncis kamu bisa masukan telur untuk cita rasa yang lebih lengkap

Sabtu

Untuk hari keenam kamu bisa memasak beberapa sayur dan lauk dibawah ini :

1. Capcay

Grameds, capcay sendiri salah satu makanan yang mudah untuk dibuat. Capcay biasanya terdiri dari beberapa jenis sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli, sawi hijau, kol, dan lain-lain, untuk memasak capcay kamu bisa menyesuaikan dengan keinginan sayur yang kamu inginkan. Untuk menambah rasa dan isian kamu juga bisa menambahkan bakso. Capcay sendiri sangat mudah untuk dibuat yaitu hanya menumis semua sayuran dengan bawang putih yang sudah harum dan tambahkan sedikit tepung maizena agar kuahnya mengental.

2. Telur Balado

Grameds, untuk sumber protein kamu bisa menggunakan telur sebagai sumber protein. Kamu bisa membeli cabai giling dan bawang putih serta bawang merah kemudian kamu bisa menumis bumbu halus dan kemudian masukan telur yang sudah direbus sebelumnya, agar bumbu meresap sempurna kamu bisa menggoreng telur bulat terlebih dahulu agar luarnya terlihat lebih garing. Kamu juga bisa mengganti telur rebus menjadi telur ceplok sesuai selera.

Minggu

Untuk hari ketujuh kamu bisa memasak beberapa sayur dan lauk dibawah ini :

1. Sayur Asem

Menu pertama untuk hari terakhir minggu ini adalah sayur asem. Sayur asem adalah masakan dengan berbagai jenis sayuran seperti kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, dan tentu asam jawa. Biasanya sayur asam akan berwarna merah keruh karena campuran cabe giling untuk menambah rasa pedas. Nah sayur asem sendiri juga bisa dibuat dengan bumbu halus yang dicampurkan kedalam air yang sudah disiapkan antara lain bawang merah, bawang putih, penyedap, lengkuas, kemiri, dan asam jawa itu sendiri. Jika grameds repot untuk menggiling atau mengulek bumbu kamu bisa menggunakan bumbu instan sayur asem yang ada.

2. Tempe Goreng dan Sambal

Untuk pelengkap makan sayur asem, kamu bisa membuat tempe goreng. Kamu bisa menggoreng tempe dengan potongan tipis hingga kering dan direndam air garam untuk menambah rasa gurih. Kamu juga bisa menggoreng tempe dengan tambahan tepung dan digoreng hingga garing. Selain itu kamu juga bisa menambahkan sambal untuk tambahan rasa pedas dari sayur asem itu.

3. Ikan Asin

Nah tidak lengkap rasanya jika tidak ada ikan asin. Kamu bisa menambahkan ikan asin sebagai tambahan menu untuk sayur asem mu ini. Ikan asin bisa kamu tambahkan sesuai kesukaan apakah ikan selar, ikan teri, ikan gabus dan lain-lain.

 

Penutup

Nah Grameds, itu dia adalah beberapa rekomendasi menu makan anak kos 1 minggu yang bisa menjadi inspirasi kamu ketika kamu bingung mau makan apa dalam satu minggu demi menghemat budget kamu bisa membuatnya sendiri. Semua rekomendasi makanan mudah dibuat dan dengan bahan yang tidak terlalu banyak.

Semua rekomendasi buku di bawah, bisa kamu dapatkan di Gramedia.com. Gramedia senantiasa menjadi #SahabataTanpaBatas untuk mendukung Grameds dalam menambah wawasan, Gramedia selalu menyediakan buku-buku berkualitas dan original agar Grameds memiliki informasi #LebihDenganMembaca.

Penulis: Devina

 

Rekomendasi Buku Terkait

Jago Masak ala Dapur Bekal – 50+ Resep Menu Sehari-hari

50+ Resep Jago Masak Ala Dapurbekal: Semua pasti pernah kebingungan masak apa lagi hari ini, bahkan sesekali pernah mencakung seolah kehabisan ide di dapur. Tentu jawaban akan fenomena ini bukannya kita tidak bisa menyajikan menu baru. Melainkan, kita seolah sudah memasak semua makanan yang kita kuasai.Resep dalam buku ini juga telah diuji coba dan kerap dibagikan di Instagram maupun tiktok @dapurbekal dengan ratusan ribu pengikut. Menu-menu di antaranya, Nasi Goreng XO, Spicy Kimchi Udon, Shrimp Omelette, Tumis Bistik Daging, juga Buncis Ayam Saus Singapore. Buku ini berisi resep-resep makanan cepat saji dan mudah yang dapat disiapkan sebagai bekal makan siang atau untuk makan di perjalanan. Buku ini diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama pada Januari 2019. Selain pekerjaannya di bidang penjualan dan pemasaran dan sebagai penulis, tidak ada informasi lain yang tersedia tentang Clarissa Noviany

Resep Menu Keluarga Sebulan

Semua bisa mencoba resep Ibu, Bapak, bahkan anak pun bisa ikut mempraktikkan resep super lezat racikan Chef Mayanti. Disajikan dari hari 1 sampai akhir bulan hari 31, di weekend disajikan menu spesial untuk keluarga. Terdiri dari 63 resep pilihan keluarga. Menu ikan, tahu-tempe, sayur, jus, ayam, daging, seafood & pelengkap untuk sehari-hari. Coba resep baru Chef Mayanti dijamin mudah mempraktekkannya dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan petunjuk memasak yang terperinci dengan takaran yang disesuaikan sesuai porsi yang hendak dimasak. Mau membuat soto betawi dan soto Padang Mak Tuo. Nikmati menu spesial Bebek Sanur Bali, Pepes Tenggiri Waluh, dan Jus Pelangi ala Chef Mayanti, selamat menikmati hmm yummy.

Variasi Menu 30 Hari Masakan China

Buku ini memuat 30 pilihan menu untuk 30 hari, setiap menu terbuat dari bahan dan bumbu khas China yang akan menggoyang lidah seluruh anggota keluarga Anda, seperti: + Sup Ikan Mary Winata-Daging Sapi Goreng dengan Cuka Hitam-Mi Goreng Seafood. + Bok Choi Saus Rajungan-Tim Ayam Jamur Hioko-Udang Kong Po. + Sup Seafood Kombinasi-Daging Sapi Kuluyuk-Bakso Udang Goreng. Buku Variasi Menu 30 Hari Masakan China ini ditulis oleh penulis yang telah teruji, yang telah belasan tahun sebagai praktisi di bidang kuliner masakan China tradisional dan modern.

Sumber : theatlantamall